學(xué)校成功申報(bào)國(guó)家旅游局“全國(guó)旅游萬名英才培養(yǎng)項(xiàng)目”、重慶市中餐烹飪、西餐烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地等建設(shè)項(xiàng)目。2007至2017年，學(xué)校參加全國(guó)中職院校技能大賽，共獲金獎(jiǎng)10個(gè)，銀獎(jiǎng)15個(gè)，銅獎(jiǎng)35個(gè)。參加重慶市級(jí)技能大賽，共獲獎(jiǎng)222個(gè)。

其中一等獎(jiǎng)84個(gè)，二等獎(jiǎng)72個(gè)，三等獎(jiǎng)66個(gè)。學(xué)?！度珕T參與　賽證結(jié)合　以賽促教——中餐烹飪專業(yè)教學(xué)改革與實(shí)踐》及參與重慶師范大學(xué)主研課題《構(gòu)建集團(tuán)化平臺(tái)，創(chuàng)新協(xié)同培訓(xùn)模式——新型職教師資培訓(xùn)體系創(chuàng)建與實(shí)踐》雙雙榮獲2014年職業(yè)教育國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。