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重慶市行知高級技工學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)介紹

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

《中國旅游地理》，《旅游英語》，《生態(tài)旅游》，《前廳與客房管理》，《旅游文化學(xué)》，《旅游財務(wù)管理》，《旅游客源國、地區(qū)概況》，《旅游資源開發(fā)管理》，《酒店管理學(xué)》，《餐飲管理》，《旅游市場營銷》，《旅游心理學(xué)》，《旅行社經(jīng)營與管理》，《旅游學(xué)概論》，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》，《旅游管理學(xué)》，《旅游政策與法規(guī)》，《旅游安全學(xué)》，《旅游企業(yè)人力資源管理》，《旅游信息系統(tǒng)》，《景點規(guī)劃與管理》，《旅游會計》，《旅行社管理》，《模擬與現(xiàn)場導(dǎo)游》，《旅游項目管理》，《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》，《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》，《旅行社業(yè)務(wù)》

酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一。高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內(nèi)來的人大約都有印象，我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。

重慶市行知高級技工學(xué)校簡介

重慶市行知高級技工學(xué)校隸屬于重慶市行知教育集團(tuán)，集團(tuán)始建于1998年，擁有大學(xué)一所（重慶市輕工職業(yè)學(xué)院）、中等職業(yè)學(xué)校兩所（重慶市行知高級技工學(xué)?！痉罟?jié)】和重慶市行知職業(yè)技術(shù)學(xué)?！鹃L壽】）、普通初中兩所（長壽區(qū)行知中學(xué)和江西安義東陽行知初中【2016,年創(chuàng)建】）。
學(xué)校總部位于重慶市長壽區(qū)，座落于長江之濱，校園占地面積170畝，擁綠幽靜、文明可人。固定資產(chǎn)總值1.3億，教學(xué)儀器1100萬元，藏書8.2萬冊，運動場（館）47450平方米。教師137人，高級職稱41人。擁有全國勞動模范、全國職教先進(jìn)個人、重慶市骨干校長、重慶市德育教育骨干教師和市區(qū)優(yōu)秀教育工作者等。學(xué)校開設(shè)有16個專業(yè)，在校生3000余人，其中，高級技工和預(yù)備技師在校生達(dá)800余人,山西省交通技師學(xué)院師資培訓(xùn)班一個。常年面向社會和行業(yè)開展電氣、電工、市場營銷、化工等30多個工種的技能培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定1000余人次。多年來學(xué)校的畢業(yè)生全都服務(wù)于重慶市的企事業(yè)單位，學(xué)生提前一年被用人單位預(yù)訂，畢業(yè)生就業(yè)率100%，就業(yè)穩(wěn)定率90%以上。
2011年奉節(jié)縣人民政府把我校作為優(yōu)質(zhì)教育引進(jìn)奉節(jié)。辦校七年來，學(xué)校品質(zhì)的國際化教育模式得到了政府、社會、家長和學(xué)生的高度認(rèn)可和肯定。學(xué)校為行知學(xué)子提供了暢通的升學(xué)渠道和就業(yè)平臺，在升學(xué)上我校已累計向大學(xué)輸送1700余人，其中本科近300余人，升學(xué)率達(dá)到100%。在就業(yè)上出現(xiàn)了企業(yè)搶要行知學(xué)子的現(xiàn)象，就業(yè)率100%。行知學(xué)校畢業(yè)生品德好、素質(zhì)高、深受高校及企業(yè)的青睞。

學(xué)校在2002年獲得“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”稱號，2004年被中國職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會評為“全國民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)先進(jìn)單位”，連續(xù)三年都被評為“重慶市先進(jìn)技工學(xué)?！?。