專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：觀光農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)

招生層次：本科

培養(yǎng)目標(biāo)：掌握現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，具有較強(qiáng)的技術(shù)綜合能力和經(jīng)營(yíng)能力，具有開(kāi)拓精神和創(chuàng)新精神，成為適應(yīng)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃、服務(wù)和管理工作需要的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。

主要課程：植物生長(zhǎng)與環(huán)境、美術(shù)基礎(chǔ)、建筑制圖、觀賞植物病蟲(chóng)害防治、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、室內(nèi)植物裝飾與應(yīng)用、草坪技術(shù)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。

就業(yè)方向：主要面向觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)工貿(mào)企業(yè)集團(tuán)，從事觀光農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)、技術(shù)管理和質(zhì)量管理等工作，還可從事業(yè)觀光農(nóng)業(yè)認(rèn)證、管理及技術(shù)服務(wù)工作。

推薦學(xué)校：四川文理學(xué)院，位于天府之國(guó)四川東部達(dá)州市，辦學(xué)歷史可溯及清末龍山書(shū)院，1976年開(kāi)始舉辦高等教育，時(shí)稱(chēng)達(dá)縣師范學(xué)院。1978年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全日制普通高校，相繼更名為達(dá)縣師范專(zhuān)科學(xué)校、達(dá)縣師范高等專(zhuān)科學(xué)校。2006年2月經(jīng)教育部批準(zhǔn)成為本科高校，是川東地區(qū)唯一省管普通本科高校。

觀光農(nóng)業(yè)(農(nóng)業(yè)觀光旅游)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來(lái)，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)業(yè)觀光旅游業(yè)的發(fā)展必然依賴(lài)于旅游與農(nóng)業(yè)知識(shí)、技能相交叉的高技能人才的支撐。開(kāi)辦“觀光農(nóng)業(yè)(農(nóng)業(yè)觀光旅游)”專(zhuān)業(yè)，可以培養(yǎng)掌握這方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具備相關(guān)能力與素質(zhì)的新興產(chǎn)業(yè)緊缺人才。觀光農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備觀賞農(nóng)業(yè)基本知識(shí)和基本技能的，從事觀賞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售及園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

觀光農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

觀光農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)農(nóng)業(yè)高新園區(qū)、園藝作物生產(chǎn)企業(yè)等生產(chǎn)管理及營(yíng)銷(xiāo)工作;觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、生態(tài)酒店、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)部門(mén)等企事業(yè)單位規(guī)劃設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與旅游接待、生產(chǎn)管理、企劃工作;其它與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的崗位，如花店的經(jīng)營(yíng)與管理、園藝產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)管理和銷(xiāo)售、有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)和管理，另外還可以自主創(chuàng)業(yè)。觀光農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要面向觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)工貿(mào)企業(yè)集團(tuán)，從事觀光農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)、技術(shù)管理和質(zhì)量管理等工作，還可從事業(yè)觀光農(nóng)業(yè)認(rèn)證、管理及技術(shù)服務(wù)工作。

觀光農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景

隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。觀光農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)面向觀光農(nóng)業(yè)行業(yè)，培養(yǎng)觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)需要的一線服務(wù)與管理類(lèi)專(zhuān)門(mén)人才，具備現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)知識(shí)、基本技能、實(shí)踐能力，掌握現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理理論，在休閑度假村、農(nóng)家樂(lè)、觀光農(nóng)業(yè)景區(qū)景點(diǎn)等一線工作的初中級(jí)服務(wù)人員和基層管理人，能夠測(cè)土施肥和植物營(yíng)養(yǎng)診斷;能正確使用常見(jiàn)各種園藝設(shè)施;能正確診斷和防治園藝植物常見(jiàn)病蟲(chóng)害;能正確識(shí)別常見(jiàn)植物，熟練繁育常見(jiàn)園藝植物苗木;熟練栽培管理觀光類(lèi)果樹(shù)、蔬菜、花卉、樹(shù)木，會(huì)插花，能分析檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;掌握觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待的策略技巧，具備農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待能力;能夠進(jìn)行園林制圖、景觀設(shè)計(jì)與觀光農(nóng)業(yè)園(景)區(qū)規(guī)劃;能進(jìn)行觀光農(nóng)業(yè)園(景)區(qū)日常管理。

觀光農(nóng)業(yè)，是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來(lái)，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供休閑、觀光、度假的生活性功能。觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)資源、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)家生活和農(nóng)村風(fēng)情風(fēng)貌為資源條件，為城市游客提供觀光、休閑、體驗(yàn)、教育、娛樂(lè)等多種服務(wù)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。從農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層面來(lái)看，觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合，第一產(chǎn)業(yè) (農(nóng)業(yè)) 和第三產(chǎn)業(yè) (旅游及服務(wù)業(yè)) 相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)，也是具有生產(chǎn) 、生活 、生態(tài) “ 三生”一體多功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。觀光農(nóng)業(yè)是在城市化高度發(fā)展和人民經(jīng)濟(jì)收入較高的背景下發(fā)展起來(lái)的。觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展， 在國(guó)外已有較長(zhǎng)的歷史， 最早于歐洲，如德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)等國(guó)，后來(lái)擴(kuò)展到亞洲，如日本、韓國(guó) 、新加坡和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)等國(guó)家和地區(qū)。在中國(guó)大陸，觀光農(nóng)業(yè)伴隨著時(shí)代的潮流也逐漸興起發(fā)展。尤其在東部發(fā)達(dá)地區(qū)，觀光農(nóng)業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展勢(shì)頭不斷強(qiáng)勢(shì)。目前，觀光農(nóng)業(yè)已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)農(nóng)村具有生產(chǎn)、生活、生態(tài) “ 三生”一體功能的新型產(chǎn)業(yè)，顯示出較強(qiáng)的生命力和發(fā)展前景。