在我國社會市場不斷地發(fā)展中，很多行業(yè)對于人員技能水平要去都變得越來越大。所以很多畢業(yè)生在入社會前，都想要掌握一門專業(yè)技術(shù)，而今越來越多的初中畢業(yè)生會選擇報讀中專技術(shù)學(xué)校，有人想知道，重慶城市管理職業(yè)學(xué)院吃香嗎?對于這個問題，答案當(dāng)然是肯定的。因為如今這個社會已經(jīng)變了，很多企業(yè)或單位不看重個人學(xué)歷，而是對于技能水平和職業(yè)素養(yǎng)有更高的要求。那重慶城市管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)怎么樣?都要學(xué)些什么?

酒店管理專業(yè)介紹

　　主要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

　　包括餐飲服務(wù)實踐、酒店營銷實踐、酒店頂崗實習(xí)等。

　　培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開發(fā)和管理的應(yīng)用型高級專門人才。

　　專業(yè)培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。

　　畢業(yè)生具備的專業(yè)知識與能力

　　1.具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神； 2.具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學(xué)能力、進取創(chuàng)新意識； 3.掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢； 4.熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識； 5.熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)； 6.具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)能力；7.具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力。

重慶城市管理職業(yè)學(xué)院簡介

重慶城市管理職業(yè)學(xué)院是由重慶市人民政府舉辦、國家民政部與重慶市人民政府共建的公辦全日制普通高等學(xué)校，是國家示范性骨干高職院校、全國職業(yè)教育先進單位、全國普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進集體、國家技能人才培育突出貢獻單位、重慶市首批市級示范性高職院校。

學(xué)校始建于1984年，原為國家民政部創(chuàng)辦的民政部重慶民政學(xué)校，2001年3月升格為重慶社會工作職業(yè)學(xué)院，2006年3月更名為重慶城市管理職業(yè)學(xué)院。