專業(yè)名稱：旅游服務(wù)與管理專業(yè)

　　招生層次：中專+大專(可升本)

　　培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。

　　主要課程：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、管理學(xué)概論、旅游與酒店會計、旅游地理、旅游文化學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、旅游資源學(xué)等課程、飯店前廳與客房管理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、酒店管理、餐飲服務(wù)與管理等專業(yè)課程。

　　發(fā)展前景:本專業(yè)主要面向旅游及酒店服務(wù)與管理第一線，從事旅游飯店、導(dǎo)游服務(wù)、旅行社經(jīng)營管理、旅游產(chǎn)品開發(fā)及營銷等相關(guān)工作。

　　推薦學(xué)校：成都航空旅游職業(yè)學(xué)校是經(jīng)成都市教育局批準(zhǔn)成立的專門從事民航空中乘務(wù)、航空地勤服務(wù)、民航安全檢查、航空物流、航空旅游等相關(guān)人才培養(yǎng)的全日制中等專業(yè)學(xué)校，是西南地區(qū)最大的空地勤人才培養(yǎng)基地之一。也是全國為數(shù)較少的在校學(xué)員能獲得民航客運員資格證、民航安全檢查資格證、民航貨運員資格證、航空危險品運輸資格證的航空服務(wù)類院校。 學(xué)校位于成都雙流國航飛機維修基地，地理位置得天獨厚，擁有全日制在校學(xué)生1000余名。學(xué)校師資力量雄厚，教師業(yè)務(wù)精良，擁有專(兼)職教師60余名，本科學(xué)歷58人，占94%;中級職稱24人，占39%，副教授及以上高級職稱8人，占13%。專業(yè)教師23人，占37%。 學(xué)校突出四大辦學(xué)特色：標(biāo)準(zhǔn)化、軍事化管理;強化社交能力培養(yǎng)，以日式禮儀訓(xùn)練為主;強化理財能力鍛煉;全員完善的就業(yè)服務(wù)。

　　近幾年，旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游管理服務(wù)人才的需求量會越來越大。主要面向旅行社、旅游景點各類展覽館等單位，從事導(dǎo)游、景區(qū)講解、旅行社計調(diào)等相關(guān)工作。本專業(yè)是現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)緊缺型人才專業(yè)，畢業(yè)生供不應(yīng)求，薪資非?？捎^。

　　旅游管理專業(yè)就業(yè)方向包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店9751家，并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期，8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場經(jīng)濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。

　　目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗后從基層升上去的，普遍存在理論知識不夠的情況。因此，有一定經(jīng)驗的?？飘厴I(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，旅游管理專業(yè)在我國最好就業(yè)的十大?？茖I(yè)中排名前三，可見本專業(yè)的就業(yè)前景很好，在現(xiàn)今社會就業(yè)壓力增大、一畢業(yè)就失業(yè)的大環(huán)境中，旅游管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生可謂是炙手可熱的 人才 。

　　1. 旅游行政管理部門

　　旅游行政管理部門就業(yè)要通過考取公務(wù)員的方式，具體流程包括網(wǎng)上報名、現(xiàn)場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節(jié)。就業(yè)單位包括各省市地縣旅游局及其附屬企事業(yè)單位，各單位具體職位根據(jù)需要而定，可參看當(dāng)年公務(wù)員招生簡章。

　　2. 旅行社

　　旅行社各職能部門分為：業(yè)務(wù)部、計調(diào)部、接待部、導(dǎo)游部、外聯(lián)部、財務(wù)部等。

　　3. 旅游咨詢公司

　　主要業(yè)務(wù)包括：出境旅游咨詢、國內(nèi)旅游咨詢、旅游中介、商務(wù)考察咨詢、移民及留學(xué)咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅游(商務(wù))用車、會議會展、旅游顧問、導(dǎo)游培訓(xùn)服務(wù)等旅游管理專業(yè)大學(xué)生就業(yè)方向旅游管理專業(yè)大學(xué)生就業(yè)方向。

　　4. 旅游電子商務(wù)企業(yè)

　　旅游業(yè)被認(rèn)為是對因特網(wǎng)敏感度最強的產(chǎn)業(yè)之一，與金融、軟件和網(wǎng)上書店一起被稱為最適合在網(wǎng)上經(jīng)營的四大行業(yè)，由此可見，旅游電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展前景看好。旅游電子商務(wù)企業(yè)主要業(yè)務(wù)范圍包括提供旅游信息，預(yù)訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等，比如，攜程旅行網(wǎng)和藝龍旅行網(wǎng)是國內(nèi)外知名的旅游電子商務(wù)企業(yè)。

　　5. 旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)

　　畢業(yè)生可從事旅游規(guī)劃與策劃，旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)主要包括旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游策劃等業(yè)務(wù)。至2015年，我國共有甲級資質(zhì)的旅游規(guī)劃單位9家，乙級資質(zhì)旅游規(guī)劃單位154家，丙級資質(zhì)的旅游規(guī)劃單位62家，涵蓋全國各省市、自治區(qū)、直轄市，除此之外，還有若干未有資質(zhì)的規(guī)劃策劃機構(gòu)。

　　6. 旅游營銷策劃企業(yè)

　　近年新興的旅游營銷策劃企業(yè)，是從原旅行社的業(yè)務(wù)部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅游市場的營銷策劃企業(yè)，是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中企業(yè)從新分工產(chǎn)生的旅游新行業(yè)。業(yè)務(wù)包括旅游景區(qū)、大型旅游演出、大型旅游活動、旅游線路以及旅游目的地的市場營銷策劃;他們是旅游需求市場與旅游供給市場之間的橋梁與弄潮兒，為旅游者提供旅游消費產(chǎn)品及其組合(實體與信息)，為旅游產(chǎn)品及旅游目的地提供消費者群體(實體與信息);近年一些旅游大型產(chǎn)品在市場中的火爆與旅游營銷策劃企業(yè)的操作不無關(guān)系，如大型實景歌舞《印象、劉三姐》就是一例。作為新興的旅游營銷策劃企業(yè)，業(yè)務(wù)量巨大而企業(yè)人員精干;要求員工有較高學(xué)歷、了解旅游企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、了解旅游消費趨向，有較高的交際與即時應(yīng)對市場變化的能力，有良好的團隊精神與誠信品格。旅游營銷策劃企業(yè)大都設(shè)有電子商務(wù)業(yè)務(wù)。

　　7. 旅游景區(qū)

　　畢業(yè)生可從事旅游景區(qū)的經(jīng)營和管理。國家旅游局《2015中國旅游景區(qū)發(fā)展報告》顯示，截至2015年1月，我國已有各類旅游景區(qū)2萬家左右，其中，A級旅游景區(qū)1401家，國家重點風(fēng)景名勝區(qū)177個，國家自然保護區(qū)154個，國家森林公園565個，國家地質(zhì)公園105個，工農(nóng)業(yè)旅游示范點306個，列入《世界遺產(chǎn)名錄》的自然文化遺產(chǎn)31個，旅游景區(qū)已經(jīng)形成我國旅游業(yè)的半壁江山，這些景區(qū)遍布全國各地，任何一類旅游景區(qū)都是一條就業(yè)出路，如此眾多的旅游景區(qū)為旅游與休閑管理專業(yè)就業(yè)創(chuàng)造了良好機會。

　　8. 主題公園

　　畢業(yè)生可從事主題公園的經(jīng)營和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型。樂園型的有歡樂谷、海洋世界、冰雪大世界等;民俗型的有民俗文化村、民族文化村等;