重慶行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校分?jǐn)?shù)線、專業(yè)有哪些

重慶行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)介紹

重慶行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校西點工藝與營養(yǎng)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代西點理論、營養(yǎng)分析、餐飲管理基本知識，具備西點工藝、營養(yǎng)配餐、店面管理基本技能技巧，會西點制作、懂營養(yǎng)、講衛(wèi)生、善管理，有一定創(chuàng)新能力，德智體美等方面曲面發(fā)展的高素質(zhì)人才。

主要課程：

基礎(chǔ)模塊：

計語文、數(shù)學(xué)、外語、算機應(yīng)用、生活技能、計算機基礎(chǔ)、禮儀、形象設(shè)計、思維訓(xùn)練、科學(xué)風(fēng)暴。

核心模塊：

食品感官鑒賞、食品營養(yǎng)學(xué)、食品添加劑、中國飲食文化、門店管理、成本核算、烘焙制作工藝、裱花制作工藝。

能力提升模塊：

人文素養(yǎng)、時事信息、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃西點工藝美術(shù)、乳品蛋制品加工技術(shù)、面包文化等。

學(xué)生未來發(fā)展：

1.通過三校生高考或“3+2”平臺升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)提升發(fā)展。

2.從事西點產(chǎn)品銷售、門店管理工作；各酒店或私人會所從事營養(yǎng)師、烘焙師或者裱花

師工作；根據(jù)實際情況自主創(chuàng)業(yè)。

重慶行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校市場營銷與客戶服務(wù)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)具備市場營銷、營銷策劃、市場調(diào)查與預(yù)測、市場開拓、產(chǎn)品推銷、銷售區(qū)域和組織管理、公關(guān)及廣告設(shè)計等專業(yè)能力，能夠分析解決市場營銷，企業(yè)管理、物流管理中實際問題的高素質(zhì)技能人才。

主要課程：

基礎(chǔ)模塊：

計語文、數(shù)學(xué)、外語、算機應(yīng)用、生活技能、計算機基礎(chǔ)、禮儀、形象設(shè)計、思維訓(xùn)練、科學(xué)風(fēng)暴。

核心模塊：

營銷策劃與推銷技巧、市場營銷學(xué)、客房關(guān)系管理、會計基礎(chǔ)、經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)、公共關(guān)系學(xué)、商業(yè)法規(guī)等。

能力提升模塊:

人文素養(yǎng)、時事信息、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃、房地產(chǎn)推銷技能、商業(yè)廣告實務(wù)、消費心理與行為分析。

學(xué)生未來發(fā)展：

1.通過三校生高考或“3+2”平臺升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)提升發(fā)展。

2.房地產(chǎn)推銷方向：本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在房地產(chǎn)經(jīng)營與開發(fā)公

司、房地產(chǎn)估價事務(wù)所。房地產(chǎn)投資咨詢公司、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)公司、物業(yè)管理公司、等從事房地產(chǎn)投資與經(jīng)濟分析、房地產(chǎn)管理、房地產(chǎn)估價、房地產(chǎn)經(jīng)營與開發(fā)項目管理等工作。

3.網(wǎng)絡(luò)營銷方向：網(wǎng)站推廣、顧客服務(wù)、推銷渠道、推銷促進等。

重慶行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游與酒店管理

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)適應(yīng)社會注意市場經(jīng)濟需要。德、智、體、美等方面全面發(fā)展，能為旅游事業(yè)和現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)的，具有良好專業(yè)基礎(chǔ)知識和一定的實踐能力、能勝任導(dǎo)游講解、旅行社經(jīng)營與管理和飯店服務(wù)與管理的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。

主要課程

基礎(chǔ)模塊：

語文、數(shù)學(xué)、外語、計算機應(yīng)用、生活技能、計算機基礎(chǔ)、禮儀、形象設(shè)計、思維訓(xùn)練、科學(xué)風(fēng)暴。

核心模塊：餐飲服務(wù)、前廳與客房服務(wù)、現(xiàn)代酒店管理、旅游地理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、主題宴會設(shè)計、旅游概論。

能力提升模塊：

人文素養(yǎng)、時事信息、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃、語言藝術(shù)、民俗文化、客戶心理學(xué)。

學(xué)生未來發(fā)展：

1. 通過三校生高考或“3+2”平臺升入大學(xué)想換專業(yè)提升發(fā)展。

2.導(dǎo)游、茶藝師、旅游飯店管理人員、高級服務(wù)員、旅游線路開發(fā)、旅游計調(diào)、專業(yè)培訓(xùn)師、旅行社工作人員等。

重慶行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校機電一體化專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)適應(yīng)社會注意市場經(jīng)濟建設(shè)需要、德、智、體全面發(fā)展、具有較為寬廣理論基礎(chǔ)及較強的實踐動手能力和技術(shù)、生產(chǎn)、管理與服務(wù)第一線機電類技術(shù)應(yīng)用型和高技能人才。

主要課程：

基礎(chǔ)模塊：

語文、數(shù)學(xué)、外語、計算機應(yīng)用、生活技能、計算機基礎(chǔ)、禮儀、形象設(shè)計、思維訓(xùn)練、科學(xué)風(fēng)暴。

核心模塊：Caxa實體設(shè)計、CAD/CAM應(yīng)用、UG基礎(chǔ)、PLC控制、數(shù)控編程與操作、鉗工裝配訓(xùn)練、維修電工技術(shù)等。

能力提升模塊：

人文素養(yǎng)、時間、事信息、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃、液壓與氣壓傳動、機床數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控加工工藝與設(shè)備。

學(xué)生未來發(fā)展：

本專業(yè)的學(xué)生在校期間獲得機械加工的基本訓(xùn)練，畢業(yè)后主要在技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)應(yīng)用管理、從事機電類的產(chǎn)設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、維修以及銷售與管理方面的工作。

重慶行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校廣告設(shè)計與印刷技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)主要培養(yǎng)面向印刷、包裝、出版等企事業(yè)單位，在生產(chǎn)與管理第一線能從事印前制作、印刷設(shè)備操作、印刷工藝與生產(chǎn)管理、印刷營銷與業(yè)務(wù)管理等工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的德、智、體、美諸方面全面發(fā)展的應(yīng)用型高技能人才。

主要課程：

基礎(chǔ)模塊：

語文、數(shù)學(xué)、外語、計算機應(yīng)用、生活技能、計算機基礎(chǔ)、禮儀、形象設(shè)計、思維訓(xùn)練、科學(xué)風(fēng)暴。

核心模塊：

圖形圖像處理技術(shù)、計算機排版技術(shù)、印刷材料學(xué)、印刷色彩學(xué)、組版技術(shù)、印刷概論、印前圖文處理技術(shù)。

能力提升模塊：

人文素養(yǎng)、時事信息、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃、CAD制圖技術(shù)、3dsmax設(shè)計、多媒體與網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技術(shù)。

學(xué)生未來發(fā)展：

1.通過三校生高考或“3+2”平臺升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)提升發(fā)展。

2.印刷包裝企業(yè)：印前、制作、版、印刷、印后加工等工序的生產(chǎn)操作與工藝管理

崗位；生產(chǎn)部、品管部、客服部行政部等相關(guān)崗位。

3.報社雜志社：排版與制作部、印刷部等。

4.印刷設(shè)備與器材銷售公司：銷售、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后服務(wù)等相關(guān)崗位。