重慶的職業(yè)學校還是比較多的，一些想到重慶北碚職業(yè)教育中心就讀高星級飯店運營與管理專業(yè)的同學想要知道學校的這一專業(yè)教學質量怎么樣，針對這一問題，老師做了詳細介紹，一起看一下吧。

重慶北碚職業(yè)教育中心高星級飯店運營與管理專業(yè)詳細介紹

高星級飯店運營與管理主要培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應****現(xiàn)代化建設和當地經濟發(fā)展需求，培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔任調酒師、茶藝師。

高星級飯店運營與管理主要課程：德育、語文、數學、飯店服務與管理英語、計算機應用基礎、體育與健康、飯店管理基礎知識、餐廳服務、客房服務、前廳服務、康樂服務、服務禮儀、飯店服務心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎知識及營養(yǎng)衛(wèi)生、形體訓練。

高星級飯店運營與管理主要就業(yè)方向：學校與逸園大酒店(準四星)、豐和園大酒店(準三星)、興隆大酒店(準三星)太谷賓館、龍升快捷酒店等知名酒店建立長期合作及就業(yè)安置關系，保證了學生進行有序的教學實習和暢通的就業(yè)安置。

招生要求

學生須符合各專業(yè)國家體檢標準，無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

報名條件

經注冊具有正式學籍的學校畢業(yè)生，堅持四項基本原則，具有堅定正確的政治方向，遵紀守法，道德品質良好，學習成績優(yōu)秀，身體健康，在校期間未受過紀律處分，經本人自愿申請并由所在學校審查推薦，均可報名。

到校報名地址：北培區(qū)金華路200號

讀職業(yè)學校選擇一個有前景的專業(yè)尤為重要，而高星級飯店運營與管理專業(yè)的前景還是不錯的，如果你身處重慶，那么報考重慶北碚職業(yè)教育中心就讀高星級飯店運營與管理專業(yè)是可以的。想要報名的同學可以選擇到校報名或是電話聯(lián)系學校招生辦老師，預約報名。