重慶商務(wù)高級技工學(xué)校2021年春招工作已經(jīng)在開展了，為了讓部分準(zhǔn)備報考學(xué)校烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)的同學(xué)能對學(xué)校的專業(yè)有一個清楚的了解，老師就學(xué)校的這一專業(yè)做了詳細(xì)的介紹，一起來看一下吧。

重慶商務(wù)高級技工學(xué)校烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)詳細(xì)介紹

烹飪食品工藝營養(yǎng)保健主要課程:烹飪原料學(xué)、營養(yǎng)配餐與設(shè)計、藥膳與保健食品、烹飪工藝學(xué)、中國名菜、中國名點、食品雕刻應(yīng)用技術(shù)(國家精品課程)、冷拼工藝學(xué)、餐飲經(jīng)營與管理等。

烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)介紹：本專業(yè)為我院的品牌專業(yè)，開辦于1997年，是廣西首家開設(shè)該專業(yè)的高等院校，辦學(xué)水平處于廣西領(lǐng)先水平，2006年獲得廣西優(yōu)質(zhì)專業(yè)稱號。該專業(yè)核心課程由專家授課，《食品雕刻業(yè)應(yīng)用技術(shù)》課程于2006年榮獲課程建設(shè)的最高榮譽(yù)國家精品課程稱號，學(xué)生作品在區(qū)內(nèi)外比賽中多次獲獎，在行業(yè)中行成了較高的知名度和美譽(yù)度，畢業(yè)生供不應(yīng)求。

烹飪食品工藝營養(yǎng)保健就業(yè)方向：2005—2007年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)97%以上，建立了輻射全國主要旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)乃至東南亞各國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)。畢業(yè)生主要在星級賓館和大型餐飲連鎖企業(yè)從事烹飪營養(yǎng)技術(shù)監(jiān)理或經(jīng)營管理工作，或到相關(guān)教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)任教

招生對象和條件

1、高中畢業(yè)生：

綜合成績=學(xué)業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學(xué)+外語)+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

2、 中職畢業(yè)生：

綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

1.報考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生，學(xué)業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下，按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取，額滿為止。

2.報考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生，依據(jù)綜合成績，按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取，額滿為止。

到校報名地址：重慶市南岸區(qū)學(xué)府大道41號

以上就是重慶商務(wù)高級技工學(xué)校烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)好不好的全部介紹，若你們還想了解更多學(xué)校相關(guān)情況。比如：師資力量、辦學(xué)特色、收費(fèi)情況等?？梢噪娫捖?lián)系平臺招生老師，電話咨詢或是預(yù)約到學(xué)校參觀。