隨著各個職業(yè)學(xué)校2021年春招工作的展開，陸續(xù)已經(jīng)有學(xué)生開始報名了，但是在重慶黔江區(qū)民族職業(yè)教育中心今年招生的過程中，老師發(fā)現(xiàn)，有不少同學(xué)對學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)很感興趣，想要深入的了解學(xué)校的這一專業(yè)，對此，老師就學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，招生要求做了介紹，一起看一下吧。

重慶黔江區(qū)民族職業(yè)教育中心高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)詳細(xì)介紹

高星級飯店運(yùn)營與管理就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理工作。

高星級飯店運(yùn)營與管理職業(yè)能力要求：1.具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢; 2.掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識; 3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范; 4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務(wù)的專項服務(wù)技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務(wù)項目的工作; 5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力; 6.能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容：旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

招生要求

1、考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時，若服從專業(yè)調(diào)劑，則根據(jù)考生成績從高到低調(diào)劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，作退檔處理。

2、藝術(shù)類專業(yè)考試與錄取原則：我院藝術(shù)類專業(yè)認(rèn)定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術(shù)類專業(yè)考試成績達(dá)到生源所在省(自治州、直轄市)藝術(shù)類?？其浫】刂品?jǐn)?shù)線的投檔考生，依據(jù)考生的專業(yè)成績按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。

3、學(xué)院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則，結(jié)合專業(yè)計劃和考生報考情況進(jìn)行調(diào)配，建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業(yè)志愿，并服從調(diào)配。

到校報名地址：重慶市黔江區(qū)舟白街道二段學(xué)府一路1號

以上就是重慶黔江區(qū)民族職業(yè)教育中心高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)好不好的全部介紹，若你們還想了解更多學(xué)校相關(guān)情況。比如：師資力量、辦學(xué)特色、收費(fèi)情況等?？梢噪娫捖?lián)系平臺招生老師，電話咨詢或是預(yù)約到學(xué)校參觀。