重慶旅游職業(yè)學院五年制大專專業(yè)名單：

旅游管理、酒店管理、商務(wù)英語、空中乘務(wù)、園林技術(shù)、音樂表演、舞蹈表演、工藝美術(shù)品設(shè)計、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、汽車檢測與維修技術(shù)、汽車營銷與服務(wù)。

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科。

該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

主干課程：旅游學概論、旅游管理學、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學、旅游心理學、旅游經(jīng)濟學、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學、酒店管理學、酒店餐飲服務(wù)與管理、旅游學概論、旅游文化學、旅游資源開發(fā)管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全學、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟學等。

學院地處渝東南地區(qū)和武陵山片區(qū)中心城市，享有“東方盧森堡”之稱的重慶市黔江區(qū)，毗鄰優(yōu)美壯麗的黔江城市峽谷公園。“神秘芭拉胡、魅力阿蓬江”，群山蒼茫氣勢磅礴，碧波娟秀溪流翠綠，人杰地靈英才輩出，學院就坐落于這樣一幅靈秀的水墨丹青畫中。

校園占地21萬余平米，圖書館、教學樓、辦公樓、學生食堂、學生公寓、田徑運動場、籃球場、學生活動中心、民族傳統(tǒng)體育訓練基地等校舍建筑面積達17萬余平方米，圖書43萬冊。新建有酒店實訓樓、3D模擬導游實訓室、航空模擬倉、汽車檢測與維修實訓中心、中西餐實訓室、酒吧、酒窖、糕點間、園林實訓室、茶文化室、茶藝室等校內(nèi)實訓場所，并與重慶旅投集團、浙江宋城集團、湖南張家界景區(qū)等60余家旅游企業(yè)開展深度校企合作，建立了多個校外實訓基地。

學院是重慶市旅游職業(yè)教育現(xiàn)代化學徒制人才培養(yǎng)模式試點高校、重慶市“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”項目院校、重慶市民族傳統(tǒng)體育項目訓練基地、全國職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)點。中央專項資金“支持高職學校提升專業(yè)服務(wù)能力”項目院校、中國自然資源學會旅游資源研究專業(yè)委員會副主任單位。