福建省船舶工程技術學校是由福建省政府批準首批設立的專門培養(yǎng)造船行業(yè)技能型人才的省屬公辦學校，學校重建于1978年，隸屬于福建省船舶工業(yè)集團公司，是福建船政學堂——"藝圃"的沿革，為培養(yǎng)我國第一代造船、航空、機械、通訊等行業(yè)技術工人做出重要貢獻，現(xiàn)已成為國家文化和產(chǎn)業(yè)品牌。學校主要開設有船體修造、船舶動力裝置、船舶電氣、船舶起運、船舶涂裝等船舶類相關專業(yè)。學歷有中職、大專、本科，學習方式有全日制、函授、短期培訓等。學校堅持理論與實踐相結合教學法，聘請經(jīng)驗豐富的"雙師型"教師授課，學生一專多能。歷年來學校向福建省馬尾造船股份有限公司、廈門船舶重工有限公司、福建省東南造船廠、中國人民海軍第4807工廠、福建省冠海造船工業(yè)有限公司、福建省華東船廠有限公司、福州利亞船舶工程有限公司、福寧船舶重工有限公司以及新加坡、馬來西亞等造修船企業(yè)輸送了大批深受歡迎的畢業(yè)生，得到用人單位一致認可，多數(shù)畢業(yè)生現(xiàn)都已成為企業(yè)技術骨干和中高級管理人才，畢業(yè)生供不應求。

三十多年來，學校在辦學過程中不斷總結經(jīng)驗，完善各項管理，提高服務質量，貼近用人單位需求，現(xiàn)已形成集中職全日制教育、中職函授、大專函授、本科函授、中高級技能型人才鑒定、各層次人才培訓等多元化辦學功能。

2015年7月，位于馬尾區(qū)建設路5-1號的新校區(qū)順利建成交付使用。建有教學樓，學生宿舍樓，階梯教室樓、實習工廠；配備有籃球場、室內室外羽毛球場等各類運動場所。