廈門旅游學(xué)校具有百年悠久的歷史，為首批國家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。學(xué)校以"人格高尚，基礎(chǔ)寬厚，技能嫻熟，特長(zhǎng)明顯，終身發(fā)展"為育人目標(biāo)，以"自信、負(fù)責(zé)、博愛、發(fā)展、創(chuàng)新"為教育主題，在校內(nèi)實(shí)行"校園酒店式管理"。學(xué)校師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)備先進(jìn)，教育教學(xué)現(xiàn)代化程度高，是一所校風(fēng)端正，具有現(xiàn)代教育理念，辦學(xué)特色鮮明、朝氣蓬勃的現(xiàn)代化學(xué)校。

現(xiàn)有全日制在校生2000多人。全校教職工180多人，其中專任教師130人，高級(jí)教師30人。

學(xué)校于1998年建成了融計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、Internet技術(shù)及多媒體音視頻技術(shù)為一體的校園教學(xué)信息網(wǎng)，現(xiàn)有40 間配備多媒體綜合電子教學(xué)系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)教室和3間多媒體網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)教室，全校700余臺(tái)計(jì)算機(jī)分布在4個(gè)內(nèi)部子網(wǎng)，并通過HDSL寬帶數(shù)據(jù)用戶專線接入163英特網(wǎng)，學(xué)校的教學(xué)、辦公正在步入信息化管理。同時(shí)，學(xué)校還擁有集圖片掃描、音視頻采集壓縮和刻錄、非線性編輯等各項(xiàng)功能為一體的多媒體電子備課室，配備數(shù)字電視錄制與連接的多功能演播室和虛擬導(dǎo)游廳等現(xiàn)代技術(shù)設(shè)施。