初中沒考好，就是沒有出路？其實(shí)并非如此，對(duì)于初中畢業(yè)生來說，這個(gè)年齡步入社會(huì)也很難找到適合的工作，所以不如選擇就讀中專職校，來學(xué)習(xí)一門專業(yè)的技術(shù)，現(xiàn)在福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)都是很多人比較看好的專業(yè)之一，如果有興趣的同學(xué)，可以繼續(xù)關(guān)注網(wǎng)站內(nèi)容了解，更多有關(guān)福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的介紹。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品營養(yǎng)和食品檢測技術(shù)等基本知識(shí)，具備食品營養(yǎng)分析檢測、食品質(zhì)量控制、公共營養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐等能力，從事食品營養(yǎng)檢驗(yàn)、營養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)課程

食品感官檢驗(yàn) 食品理化檢測 食品微生物檢測 食品營養(yǎng)配餐 食品質(zhì)量與安全控制 功能性食品開發(fā)等。

專升本方向

食品質(zhì)量與安全

就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測機(jī)構(gòu)等，在食品營養(yǎng)檢驗(yàn)、食品配餐等崗位群，從事食品營養(yǎng)分析檢測、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。

福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在歷史文化名城福州市，前身是創(chuàng)辦于1980年5月的福建醫(yī)藥學(xué)校，是一所隸屬福建省教育廳，以培養(yǎng)生物醫(yī)藥、健康食品、康復(fù)養(yǎng)護(hù)、醫(yī)學(xué)技術(shù)、健康管理高級(jí)技術(shù)技能人才為主的公辦全日制高等職業(yè)院校，現(xiàn)有洪山橋和銅盤2個(gè)校區(qū)。

學(xué)校是中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)中醫(yī)藥技術(shù)傳承專業(yè)委員會(huì)主任委員單位、全國食藥行指委技能競賽工作委員會(huì)主任委員單位，是全國首批“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)學(xué)校、“1+X”老年照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)證書試點(diǎn)學(xué)校，是“金陵康復(fù)醫(yī)學(xué)教育聯(lián)盟”成員，是全國中醫(yī)藥保健服務(wù)國家標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)及專業(yè)人才培訓(xùn)基地。