福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景如何
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2023-03-17 09:50 1001次
摘要:中考是人生的第一盆金。初中50%左右進(jìn)入普通高中,50%左右進(jìn)入職業(yè)高中。對(duì)于想要報(bào)讀中專(zhuān)職業(yè)學(xué)校的學(xué)子們來(lái)說(shuō),選擇一個(gè)好的專(zhuān)業(yè)就讀是很有必要的,如此不如社會(huì)后才能夠獲得較好的工作薪酬。那么福建哪些職校好呢?
中考是人生的第一盆金。初中50%左右進(jìn)入普通高中,50%左右進(jìn)入職業(yè)高中。對(duì)于想要報(bào)讀中專(zhuān)職業(yè)學(xué)校的學(xué)子們來(lái)說(shuō),選擇一個(gè)好的專(zhuān)業(yè)就讀是很有必要的,如此不如社會(huì)后才能夠獲得較好的工作薪酬。那么福建哪些職校好呢?都有哪些專(zhuān)業(yè)適合讀呢?下面小編整理了福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景如何的相關(guān)介紹。
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專(zhuān)業(yè)介紹
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品營(yíng)養(yǎng)和食品檢測(cè)技術(shù)等基本知識(shí),具備食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品質(zhì)量控制、公共營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐等能力,從事食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
專(zhuān)業(yè)課程
食品感官檢驗(yàn) 食品理化檢測(cè) 食品微生物檢測(cè) 食品營(yíng)養(yǎng)配餐 食品質(zhì)量與安全控制 功能性食品開(kāi)發(fā)等。專(zhuān)升本方向
食品質(zhì)量與安全就業(yè)方向
主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門(mén)及第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)等,在食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、食品配餐等崗位群,從事食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介
福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院是由福建省黎明企業(yè)集團(tuán)公司投資興辦,經(jīng)省政府批準(zhǔn)設(shè)立的全日制民辦高職院校,2004年開(kāi)始面向省內(nèi)外招生。學(xué)院擁有福嶼和地球村兩個(gè)校區(qū),校園占地面積300多畝,校舍建筑面積14萬(wàn)平方米,實(shí)訓(xùn)基地總面積6萬(wàn)多平方米,實(shí)驗(yàn)設(shè)備總數(shù)近2000臺(tái)套,圖書(shū)館藏書(shū)近30萬(wàn)冊(cè)。學(xué)院設(shè)有烹飪、藥學(xué)等6系2部,23個(gè)專(zhuān)業(yè)。在校生3000多人,教師200人,其中副高以上職稱(chēng)占15%,碩士以上學(xué)位占35%,雙師素質(zhì)教師占60%。2017年通過(guò)了福建省高職院校第二輪人才培養(yǎng)工作評(píng)估。
學(xué)院凝煉了教書(shū)育人“黎明模式”:一手抓愛(ài)的教育,引導(dǎo)學(xué)生“做人”;一手抓實(shí)踐教學(xué),教會(huì)學(xué)生“做事”。“愛(ài)的教育”列入首批福建省大學(xué)生思想政治教育創(chuàng)新示范項(xiàng)目,其成果獲得全國(guó)民辦高校黨建思政優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)、福建省高校校園文化建設(shè)優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)、福建省高職教育教學(xué)成果二獎(jiǎng)等。學(xué)院強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),師生在全國(guó)、全省職業(yè)技能大賽上獲獎(jiǎng)超200項(xiàng),其中,在全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中奪得2金4銀7銅的佳績(jī)。有6位教師教科研成果獲國(guó)獎(jiǎng),獲省級(jí)教育教學(xué)成果獎(jiǎng)2項(xiàng), 6道熱菜作品被授予“福建名菜”;有國(guó)家級(jí)科研課題1項(xiàng)、省級(jí)科研課題28項(xiàng),省級(jí)教改項(xiàng)目2項(xiàng);有省級(jí)示范專(zhuān)業(yè)3個(gè),省級(jí)精品課程4門(mén),省級(jí)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地1個(gè),省財(cái)政支持的實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)。承辦全國(guó)、省市烹飪技能大賽6場(chǎng)。學(xué)院辦學(xué)質(zhì)量不斷提升,被授予全國(guó)特色教育建設(shè)先進(jìn)院校、中國(guó)教育創(chuàng)新示范單位、全國(guó)餐飲職業(yè)教育優(yōu)秀院校等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),被福建省委省政府授予“福建省文明學(xué)校”。
文章標(biāo)題:福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景如何
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