甘肅中專學校酒店管理專業(yè)主要面向大型酒店、餐飲企業(yè)、高檔茶樓、婚慶公司、花店培養(yǎng)從事酒店前廳、客房、餐飲、茶藝、花藝服務的中、高級技能人才。甘肅中專學校酒店管理專業(yè)課程包括飯店管理概論、前廳服務與管理、餐廳服務與管理、客房服務與管理、花藝設計與制作、茶藝服務與表演、酒水調(diào)制、飯店服務禮儀、中國旅游地理、中國民族民俗、飯店公共關系、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、化妝、公共關系學、飯店英語、面點烘焙、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、形體等。

據(jù)了解，隨著酒店管行業(yè)的不斷發(fā)展，酒店行業(yè)仍在擴張當中，但與此同時，我國酒店行業(yè)整體顯現(xiàn)出人才“慌”。外形較有親和力，具有較強服務意識和溝通能力的，無論男生還是女生，都能在該行業(yè)得到較大的發(fā)展。

所以說，甘肅中專學校酒店管理專業(yè)發(fā)展前景是相當不錯的！