食品生物技術專業(yè)專業(yè)是當今眾多行業(yè)中吃香的專業(yè)之一，隨著市場不斷地發(fā)展中，對于食品生物技術專業(yè)專業(yè)人才都有著較大的需求。目前食品生物技術專業(yè)專業(yè)是一個十分有前景的專業(yè)學科，而今甘肅有很多學校均有開設食品生物技術專業(yè)專業(yè)，下面是小編整理的相關信息內(nèi)容，希望對你們有所幫助。

甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院食品生物技術專業(yè)介紹

主要課程：生物學基礎、食品營養(yǎng)學、食品微生物、基因工程與轉基因食品、食品工程原理、畜產(chǎn)品加工、食品貯藏保鮮技術、動物性食品衛(wèi)生檢驗、發(fā)酵工藝、功能性食品生物技術、食用菌生物技術、食品生物技術、食品添加劑、食品分析與檢測、食品衛(wèi)生與質(zhì)量管理、食品包裝學、食品安全學等。

就業(yè)方向：適應各級政府職能部門，食品進出口檢驗檢疫局、衛(wèi)生防疫站、食品加工企業(yè)等單位,從事食品生產(chǎn)、管理及新產(chǎn)品開發(fā)等工作。

甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院簡介

　　甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院是2004年6月經(jīng)省人民政府批準，由原甘肅省畜牧學校和甘肅省農(nóng)業(yè)機械化學校兩所國家級重點中專合并組建的?？茖哟纹胀ǜ叩葘W校，是甘肅省“省級示范性高等職業(yè)院校”,是“甘肅省優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校建設計劃”項目培育學校，隸屬甘肅省教育廳。
　　在65年的辦學歷史中，學院始終堅持“以質(zhì)量求生存，以特色求發(fā)展”的辦學理念，踐行“自強、明德、尚能、篤行”的校訓和“求真、求實、進取、敬業(yè)”的校風，發(fā)揚“艱苦奮斗，無私奉獻，注重實踐，勇于創(chuàng)新”的辦學傳統(tǒng)，勵精圖治，辛勤耕耘，為國家培養(yǎng)了8萬余名高素質(zhì)技術技能人才。