中餐烹飪專(zhuān)業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專(zhuān)業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專(zhuān)業(yè)，酒泉工貿(mào)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校2024年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有中餐烹飪專(zhuān)業(yè)的，那么酒泉工貿(mào)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中餐烹飪專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

專(zhuān)業(yè)基本情況

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

中餐烹飪服務(wù)專(zhuān)業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作、中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等主要課程。

中餐烹飪服務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

招生對(duì)象

面向全國(guó)招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生，五官端正，身體健康，遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長(zhǎng)生和藝術(shù)愛(ài)好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專(zhuān)業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專(zhuān)業(yè)成績(jī)從高分到低分的原則錄滿(mǎn)為止。

2.實(shí)行“學(xué)校負(fù)責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制，執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策，貫徹實(shí)施高校招生“陽(yáng)光工程”，公平、公正、公開(kāi)擇優(yōu)錄取。

3.錄取時(shí)，由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專(zhuān)業(yè)優(yōu)先”的原則，按高考成績(jī)從高到低進(jìn)行錄取。所有專(zhuān)業(yè)志愿都無(wú)法錄取的，如服從專(zhuān)業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專(zhuān)業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專(zhuān)業(yè)。高考成績(jī)無(wú)法滿(mǎn)足所填報(bào)的專(zhuān)業(yè)志愿，且不服從調(diào)劑的，則按退檔處理。

酒泉工貿(mào)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中餐烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

酒泉工貿(mào)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

酒泉工貿(mào)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：酒泉工業(yè)園區(qū)（南園）高新東路5號(hào)

酒泉工貿(mào)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校介紹

酒泉工貿(mào)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校是肅州區(qū)一所從事職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)的公辦學(xué)校。2009年11月，學(xué)校被省教育廳評(píng)估認(rèn)定為省級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校占地面積100畝，建筑面積23000M2，教職工190人，其中專(zhuān)任教師142人，本科學(xué)歷127人，學(xué)歷合格率達(dá)到90%。專(zhuān)任教師中，中高級(jí)職稱(chēng)45人，“雙師型”教師32人。現(xiàn)有教學(xué)班72個(gè)，在校學(xué)生3300人。

學(xué)校圍繞區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“四區(qū)一中心”建設(shè)目標(biāo)和“建設(shè)河西風(fēng)電走廊，打造西部陸上三峽”的風(fēng)光電新能源產(chǎn)業(yè)，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)?，F(xiàn)開(kāi)設(shè)機(jī)械加工技術(shù)、焊接、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、電氣運(yùn)行與控制、風(fēng)電場(chǎng)機(jī)電設(shè)備安裝與運(yùn)行、電子技術(shù)應(yīng)用(光伏發(fā)電)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、電子商務(wù)、幼兒藝術(shù)教育、旅游服務(wù)與酒店管理、空乘服務(wù)與高級(jí)商務(wù)等5大類(lèi)12個(gè)專(zhuān)業(yè)。先后投資800多萬(wàn)元，建成機(jī)械加工(含數(shù)控)、電工電子、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、幼兒藝術(shù)教育、商貿(mào)五大類(lèi)12個(gè)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)車(chē)間10個(gè)、專(zhuān)用教室15個(gè)。與此同時(shí)，與區(qū)內(nèi)外60多家企業(yè)建立了穩(wěn)定的學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)合作關(guān)系。

學(xué)校與中材科技、中復(fù)連眾、酒鋼天成、華銳科技、蘇州明碩、仁寶科技、阿特斯電力、酒泉奧凱種子機(jī)械、鑄隴機(jī)械、新疆八一鋼鐵公司、新疆有色集團(tuán)、萬(wàn)豪酒店、肅州賓館、酒泉市各幼兒園等區(qū)內(nèi)外企業(yè)合作開(kāi)展“訂單培養(yǎng)”。學(xué)生入校后，與學(xué)校和合作企業(yè)簽訂培養(yǎng)協(xié)議，畢業(yè)后到合作企業(yè)就業(yè)。對(duì)不愿和不能升學(xué)的學(xué)生，學(xué)校負(fù)責(zé)推薦就業(yè)，因正當(dāng)原因不能適應(yīng)首次就業(yè)崗位，學(xué)校負(fù)責(zé)二次推薦就業(yè)。

以上就是酒泉工貿(mào)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中餐烹飪專(zhuān)業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問(wèn)，可以電話(huà)聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話(huà)上咨詢(xún)。