貴州商業(yè)學校是貴陽一所非常不錯的中等職業(yè)學校，很多貴陽以及貴陽周邊的初中畢業(yè)生準備報名貴州商業(yè)學校，但是卻苦于對學校的中餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了貴州商業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

主要課程：中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作、中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才

招生要求

1、普通中專3年級學生且年滿17周歲;

2、普通中專1、2年級在校生不可報考;

3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;

4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;

5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。

錄取規(guī)則

1、嚴格執(zhí)行國家招生政策和規(guī)定，對考生實行德、智、體全面考核，為國家公平、公正選撥人才。

2、我院錄取原則：遵循“公平、公正、公開”的原則，對進檔考生按總分順序，根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)?？忌袑I(yè)志愿都無法滿足時，若愿服從專業(yè)調(diào)劑，將由學院根據(jù)考生成績從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生，作退檔處理。

3、我院執(zhí)行國家加分或降分政策，考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。

貴州商業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

貴州商業(yè)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

貴州商業(yè)學校簡介

學校地址：貴陽市花果園沙坡路124號

該校是l952年經(jīng)省人民政府批準建立的財經(jīng)類全日制國家級重點普通中等專業(yè)學校。本校位于貴陽市花果園沙坡路l24號。 學校教學生活設(shè)施完備，有微機室、語音室、財會模擬實驗室、餐旅模擬實驗室、多媒體電教室、商品陳列室、圖書實驗大樓、運動場、室內(nèi)體操房、禮堂、食堂、浴室、理發(fā)室等。師資力量雄厚，本科學歷教師占專任教師的90%，中、高級職稱教師占80%。

該校在辦好普通中專的同時，還與貴州商業(yè)高等?？茖W校、貴州廣播電視大學聯(lián)合在校內(nèi)舉辦普通大專班、“3+2”高職大專班、成人本科班(專升本)和成人大專班。學生在就讀普通中專的同時，可以報讀普通大專和“3+2，，高職大專以外的聯(lián)辦專業(yè)，學生畢業(yè)后分別發(fā)放教育廳驗印的中專畢業(yè)文憑和貴州商專、貴州廣播電視大學成人大專(本科)文憑。此外，學校還開辦各種類型的短期培訓班，建有商品營業(yè)員、秘書、計算機統(tǒng)操作工、文字錄入員、餐旅服務(wù)員中、初級職業(yè)技能鑒定站，實行《畢業(yè)證書》《會計上崗證》《珠算等級證》《職業(yè)技能等級證書》配套發(fā)放的多證制度。

中餐烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。