烹飪專業(yè)是一個還不錯的專業(yè)，很多準備讀中職的學(xué)生都準備報考這一專業(yè)，貴州地質(zhì)學(xué)校2024年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了，學(xué)校也是開設(shè)有烹飪專業(yè)的，那么貴州地質(zhì)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等。

要求對象

品行端正、學(xué)習(xí)上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn)，未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取，學(xué)生在校就讀期間，根據(jù)國家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會實踐。

貴州地質(zhì)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

貴州地質(zhì)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

貴州地質(zhì)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：貴州貴陽清鎮(zhèn)市毛栗山(金馬大道清鎮(zhèn)汽車城對面)

貴陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院清鎮(zhèn)校區(qū)，原為貴州省地質(zhì)學(xué)校，坐落于貴陽市觀山湖區(qū)金華鎮(zhèn)(貴黃公路19公里處)。經(jīng)貴州省人民政府批準，2012年9月合并入貴陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院。校區(qū)建于1958年，占地300余畝，具有以地質(zhì)環(huán)境勘查、鉆探、測量、會計、生物制藥、電子商務(wù)等專業(yè)為特色的中高職學(xué)歷教育和國家第八職業(yè)技能鑒定所、省機關(guān)事業(yè)單位技術(shù)工人考試工作站、省安全培訓(xùn)(三級)等培訓(xùn)、技能鑒定為一體的全日制公辦辦學(xué)資質(zhì)。

清鎮(zhèn)校區(qū)教學(xué)條件齊備，實驗實訓(xùn)設(shè)備完善，地質(zhì)、測量、鉆探及礦山安全等教學(xué)設(shè)備在省內(nèi)達到一。流水平，所設(shè)置的主于課程以實用技術(shù)為主，培養(yǎng)服務(wù)于國土資源、地勘、建筑、生物技術(shù)制藥、電子商務(wù)、機電、會計等企事業(yè)單位的適用型人才。校區(qū)以人才市場需求為導(dǎo)向，深化專業(yè)建設(shè)，緊緊圍繞我省資源環(huán)境、生態(tài)建設(shè)、“工業(yè)化強省、城鎮(zhèn)化帶動”戰(zhàn)略，服務(wù)貴州經(jīng)濟社會發(fā)展，著力培養(yǎng)技能型人才、為經(jīng)濟社會發(fā)展作貢獻。近年來畢業(yè)生就業(yè)形勢持續(xù)向好，就業(yè)率一直保持在98%以上。

有關(guān)于貴州地質(zhì)學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多貴州地質(zhì)學(xué)校資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。