旅游與國際酒店管理

專業(yè)介紹

使學(xué)生掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識、相關(guān)專業(yè)技能以及國際上先進(jìn)的國際酒店管理知識，熟悉國際酒店行業(yè)的慣例，具備較強(qiáng)的英語應(yīng)用能力，能獨(dú)立分析、解決酒店管理中遇到的實(shí)際問題，成為實(shí)踐能力強(qiáng)的應(yīng) 用型國際酒店管理人才，適應(yīng)社會對國際酒 店管理的需要，學(xué)生畢業(yè)后可順利進(jìn)入星級酒店工作，并具備積累一定經(jīng)驗(yàn)后走上管理崗位的能力。

培養(yǎng)目標(biāo)：主要為國際酒店、國內(nèi)五星酒店培養(yǎng)具有較高的文化修養(yǎng)、較好的心理素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神、熟悉國際酒店管理流程、掌握國際酒店市場經(jīng)營與運(yùn)作的高級管理人才。

課程設(shè)置：現(xiàn)代旅游、酒店禮儀規(guī)范、旅游英語口語、現(xiàn)代酒店英語實(shí)務(wù)教程、涉外酒店英語、中外旅游會話、韓語（日、粵語選修）、旅游概論、新編酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店安全生產(chǎn)管理實(shí)務(wù)、酒店應(yīng)用文寫作、旅游市場營銷、酒店服務(wù)心理學(xué)等。

崗位：部門經(jīng)理與高級管理人

①初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷者，年齡14周歲以上；

②五官端正，形體勻稱，形象氣質(zhì)佳；

③體重（kg）=[身高(cm)-110]±[身高(cm)-110]×10%

④身高要求初中起點(diǎn)女生158cm以上，男生168cm以上；高中起點(diǎn)女生160cm以上，男生170cm以上；

⑤無“X”形腿、“O”形腿，無四環(huán)素牙、紋身等形體特征；

⑥身體健康，無傳染病，無重大病史，無精神病史；

⑦身體裸露部分無疤痕，無腋臭；

⑧嗅覺正常，無色盲，無色弱，雙眼矯正視力在視力（E型）表上不低于4.8。

注：上述招生條件僅限于乘務(wù)類專業(yè)，其他專業(yè)要求可降低。

注：

初中學(xué)制為三年中級階段（中專層次）+兩年高級階段（大專層次）

高中學(xué)制為三年高級階段（大專層次）

招生名額：

50名

學(xué)制：

初中3+2年制、高中3年制

錄取程序：

初試（合格）-復(fù)試（合格）-體檢（合格）-政審（合格）-錄取

工資待遇： 實(shí)習(xí)期間人民幣3000—5000元/月，轉(zhuǎn)正后人民幣5000—8000元/月。

就業(yè)單位： 在各類民航旅游單位、酒店及賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查，信息服務(wù)、業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)、旅游、酒店服務(wù)等工作。