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雙流縣成人中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)未來發(fā)展如何-好不好

來源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2023-05-11 09:45 947次

摘要:在四川學(xué)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)怎么樣?隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)于自身未來的發(fā)展都變得越發(fā)注重,很多家長(zhǎng)們?cè)谶x擇報(bào)讀學(xué)校時(shí),都會(huì)看專業(yè)的發(fā)展前景,那么高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)未

在四川學(xué)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)怎么樣?隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)于自身未來的發(fā)展都變得越發(fā)注重,很多家長(zhǎng)們?cè)谶x擇報(bào)讀學(xué)校時(shí),都會(huì)看專業(yè)的發(fā)展前景,那么高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)未來的發(fā)展如何呢?好就業(yè)嗎?那么在四川學(xué)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)小編給你推薦濟(jì)南市技師學(xué)院,現(xiàn)在就來看看吧!

雙流縣成人中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)介紹

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力;掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通的高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級(jí)以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔(dān)任調(diào)酒師、茶藝師。

 

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理成果榮譽(yù):我校培養(yǎng)的學(xué)生先后在全國(guó)旅游行業(yè)技能大賽中獲得 全國(guó) “中式鋪床二等獎(jiǎng)”、 “雞尾酒調(diào)制二等獎(jiǎng)”、 “中餐擺臺(tái)二等獎(jiǎng)”、 “西餐擺臺(tái)三等獎(jiǎng)”、 “工裝展示第三名”、 “飯店服務(wù)技能大賽團(tuán)體第五名”等諸多獎(jiǎng)項(xiàng)。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理教學(xué)安排:兩年在校學(xué)習(xí)服務(wù)語言藝術(shù)、飯店公共關(guān)系、前廳接待與運(yùn)轉(zhuǎn)、客房服與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店英語、飯店插花藝術(shù)、調(diào)酒技術(shù)、菜點(diǎn)酒水知識(shí)等理論知識(shí)。年在五星級(jí)酒店實(shí)習(xí),培養(yǎng)實(shí)際工作能力。

  

學(xué)校招生專業(yè)會(huì)隨市場(chǎng)變化有所調(diào)整,以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。

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