隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校，南充技師學院就是南充當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校，深受青睞，而學校的烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀南充技師學院的同學都想要報讀烹飪專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了2024年南充技師學院烹飪專業(yè)招生信息，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓練等。

招生要求

學生須符合各專業(yè)國家體檢標準，無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

報名條件

經(jīng)注冊具有正式學籍的學校畢業(yè)生，堅持四項基本原則，具有堅定正確的政治方向，遵紀守法，道德品質(zhì)良好，學習成績優(yōu)秀，身體健康，在校期間未受過紀律處分，經(jīng)本人自愿申請并由所在學校審查推薦，均可報名。

南充技師學院烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

南充技師學院是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

南充技師學院簡介

學校地址：南充市順慶區(qū)瀠溪川東北職教城內(nèi)

南充技師學院簡介

南充技師學院是經(jīng)四川省人民政府批準設立，以培養(yǎng)高級技工、預備技師為主，開展高技能人才培訓和職業(yè)技能鑒定的職業(yè)院校。

學院以“陶鑄人才、以為國用”為辦學理念，以“自愛、自修、自尊、自強”為校訓，以“培養(yǎng)完美人格、練就高精技能、鑄造藍領精英”為人才培養(yǎng)目標，突出專業(yè)能力、方法能力、社會能力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，使學生成為具有創(chuàng)新精神、良好職業(yè)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

有關(guān)于南充技師學院烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多南充技師學院資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。