四川自貢市高級(jí)技工學(xué)校是自貢當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的烹飪專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對(duì)學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對(duì)烹飪專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對(duì)此，老師就為同學(xué)們分享了四川自貢市高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來(lái)看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅(jiān)持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

主干課程：

烹飪?cè)现R(shí)、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點(diǎn)制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營(yíng)與綜合技能訓(xùn)練等。

招生對(duì)象：應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷的社會(huì)青年符合報(bào)名條件均可到我校學(xué)習(xí)。

報(bào)名辦法：有志青年均可直接來(lái)電、來(lái)函報(bào)名，也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學(xué)校招生辦報(bào)名即可，額滿為止。

畢業(yè)待遇

1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格，頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的中專、大專、本科電子注冊(cè)畢業(yè)證書，同時(shí)按所學(xué)專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級(jí)證》等證書;

2、凡我校畢業(yè)生，負(fù)責(zé)全部推薦工作，每名畢業(yè)生有三次推薦機(jī)會(huì)，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行跟蹤服務(wù)

3、學(xué)生畢業(yè)后三個(gè)月沒有推薦工作的(純屬學(xué)校原因)，學(xué)校負(fù)責(zé)退還學(xué)生的全部學(xué)費(fèi)

四川自貢市高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

四川自貢市高級(jí)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

四川自貢市高級(jí)技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：自貢市自流井區(qū)郭家坳順龍壩165號(hào)

四川自貢市高級(jí)技工學(xué)校簡(jiǎn)介

四川自貢市高級(jí)技工學(xué)校由原四川省鹽業(yè)技工學(xué)校、市機(jī)械技工學(xué)校、市第一技工學(xué)校、市二輕技工學(xué)校等四所省部級(jí)重點(diǎn)技工學(xué)校和市建材技工學(xué)校于2001年合并組建而成，系自貢市政府直屬事業(yè)單位，隸屬市人力資源社會(huì)保障局，由市教育體育局負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

四十余年的辦學(xué)歷程，學(xué)校先后建成國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、四川省三星級(jí)名校建設(shè)單位、全國(guó)技工院校工學(xué)一體化第一階段建設(shè)院校、四川省首批技工院校一體化課程教學(xué)改革試點(diǎn)院校、四川省再就業(yè)培訓(xùn)基地，是我市唯一可開展高級(jí)工專業(yè)學(xué)制教育的中職學(xué)校。

以上就是四川自貢市高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。