隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，成都光華技工學(xué)校就是很多成都和成都周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么成都光華技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓(xùn)練等。

招生要求

1、應(yīng)屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績不低于300分，思想品德好，在校未受過處分，身體健康。

2、往屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績不低于300分，有當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)，派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明，或有學(xué)校教師作擔(dān)保人，需家長陪同到校簽試讀協(xié)議。

成都光華技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

成都光華技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

成都光華技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：四川省成都市龍泉驛區(qū)同安街道忠北路333號

成都光華技工學(xué)校簡介

學(xué)校占地面積80余畝，實行全封閉管理，建有現(xiàn)代化教學(xué)大樓和實訓(xùn)中心，標(biāo)準(zhǔn)宿舍樓(獨立衛(wèi)生間、空調(diào)、熱水系統(tǒng))和標(biāo)準(zhǔn)籃球場、足球場、羽毛球場、乒乓球場等體育運(yùn)動場，校園功能布局合理，環(huán)境雅致優(yōu)美，各類教學(xué)設(shè)施設(shè)備齊備，生活設(shè)施配套完善。

學(xué)校現(xiàn)有教授、副教授12人，具有碩士以上學(xué)位的有30人。“雙師素質(zhì)”教師50人，聘有數(shù)十位著名教授、專家、知名企業(yè)管理人員為學(xué)院客座教授。公開出版教材、專著數(shù)十部。

以上就是成都光華技工學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。