西安旅游職業(yè)中專西餐烹飪專業(yè)怎么樣？
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間：2019-07-20 03:23 77次
摘要：西餐烹飪專業(yè)簡(jiǎn)介 1. 西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向中高檔餐飲企業(yè)、高星級(jí)飯店西餐廳、咖啡廳等，培養(yǎng)從事西式烹調(diào)、西式面點(diǎn)等工作，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。 2. 西餐烹飪專業(yè)課程 西餐文化與禮儀、西餐原料知識(shí)、西餐食品營(yíng)養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語(yǔ)、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作、西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點(diǎn)制作。 西餐烹飪專業(yè)小知識(shí) 通過(guò)上面的介紹，你認(rèn)為西安旅游職業(yè)中專西餐烹飪專業(yè)怎么樣？西安旅游職業(yè)中專西餐烹飪專業(yè)好不好？如果有問(wèn)題可以網(wǎng)上報(bào)名，讓專業(yè)老師給你解答。
1. 西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向中高檔餐飲企業(yè)、高星級(jí)飯店西餐廳、咖啡廳等，培養(yǎng)從事西式烹調(diào)、西式面點(diǎn)等工作，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
2.西餐烹飪專業(yè)課程
西餐文化與禮儀、西餐原料知識(shí)、西餐食品營(yíng)養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語(yǔ)、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作、西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點(diǎn)制作。
西餐烹飪專業(yè)小知識(shí)通過(guò)上面的介紹，你認(rèn)為西安旅游職業(yè)中專西餐烹飪專業(yè)怎么樣？西安旅游職業(yè)中專西餐烹飪專業(yè)好不好？如果有問(wèn)題可以網(wǎng)上報(bào)名，讓專業(yè)老師給你解答。
文章標(biāo)題：西安旅游職業(yè)中專西餐烹飪專業(yè)怎么樣？
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