中草藥栽培與鑒定專業(yè)簡介：中草藥栽培與鑒定專業(yè)是我國在中藥現(xiàn)代化發(fā)展需求的形勢下產(chǎn)生和設(shè)立的，目前在為數(shù)不多的農(nóng)業(yè)院校和醫(yī)藥院校中設(shè)立，這是一個全新的專業(yè)，有機地融合了中藥學(xué)、農(nóng)學(xué)以及生物學(xué)的課程體系，協(xié)調(diào)各學(xué)科之間的關(guān)系，對于全方位培養(yǎng)中藥人才、加快我國中藥現(xiàn)代化進(jìn)程具有重要作用。

中草藥栽培與鑒定專業(yè)主要課程：能夠從事中藥材栽培、建設(shè)及管理等方面工作的高級專門人才。云南中醫(yī)學(xué)院中草藥栽培與鑒定專業(yè)主要開設(shè)課程中藥學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥化學(xué)、藥用植物學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、藥用植物遺傳育種學(xué)、中藥資源學(xué)、土壤肥料學(xué)、中藥養(yǎng)護學(xué)等。

中草藥栽培與鑒定專業(yè)招生要求：

招生錄取工作在各省、自治區(qū)、直轄市招生委員會統(tǒng)一組織下進(jìn)行，遵循公平競爭、公正選拔、公開程序的原則;以考生填報的志愿和高考成績?yōu)橹饕浫∫罁?jù)，德智體美全面考核，擇優(yōu)錄取。

學(xué)校志愿以“學(xué)校志愿優(yōu)先”為原則。當(dāng)?shù)谝恢驹笀罂紝W(xué)校的人數(shù)少于招生計劃數(shù)時，接收非第一志愿或省區(qū)市招辦組織征集志愿的考生。

中草藥栽培與鑒定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：云南中醫(yī)學(xué)院中草藥栽培與鑒定專業(yè)系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論和基本知識，掌握中藥鑒定、藥用植物栽培的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，具有對中藥材進(jìn)行真?zhèn)舞b定和質(zhì)量評價，以及對中藥資源進(jìn)行保護、開發(fā)、利用的能力。

中草藥栽培與鑒定專業(yè)就業(yè)方向：云南中醫(yī)學(xué)院學(xué)生中草藥栽培與鑒定專業(yè)畢業(yè)后可繼續(xù)攻讀碩士研究生，在中醫(yī)藥企事業(yè)單位從事中藥材生產(chǎn)、中藥鑒定、市場營銷及管理工作，或在科研院校從事中醫(yī)藥領(lǐng)域的教學(xué)科研工作。能夠從事中藥材栽培、中藥材品質(zhì)鑒定、中藥分析、藥用植物資源開發(fā)利用等大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

藥材為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根及根莖。本品根莖短粗，頂端有時具殘留莖基;根長圓柱形，略彎曲，有的具分枝及須根。全體長10-20cm，直徑0.3-1cm。表面棕紅色或暗棕紅色，粗糙，具縱皺紋，有的外皮疏松，易片狀剝落，多顯紫棕色。質(zhì)硬脆，易折斷，斷面有裂隙，皮部棕紅色，木部灰黃色或紫褐色，可見明顯的放射狀紋理。氣微，味微苦澀。栽培品較粗壯，分枝少。直徑0.5-2cm。表面紅棕色，具縱皺，外皮緊貼不易剝落。質(zhì)堅實，斷面較平整，略呈角質(zhì)樣。