鳳慶縣職業(yè)教育中心是臨滄當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學(xué)們分享了鳳慶縣職業(yè)教育中心高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹

高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需求，培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力;掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通的高星級飯店運(yùn)營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔(dān)任調(diào)酒師、茶藝師?？梢酝ㄟ^“3+2”升入山西青年職業(yè)學(xué)院、山西華奧商貿(mào)職業(yè)學(xué)院。

高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)開設(shè)課程：德育、語文、數(shù)學(xué)、飯店服務(wù)與管理英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康、飯店管理基礎(chǔ)知識、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、康樂服務(wù)、服務(wù)禮儀、飯店服務(wù)心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎(chǔ)知識及營養(yǎng)衛(wèi)生、形體訓(xùn)練。

高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)就業(yè)去向：學(xué)校與逸園大酒店(準(zhǔn)四星)、豐和園大酒店(準(zhǔn)三星)、興隆大酒店(準(zhǔn)三星)太谷賓館、龍升快捷酒店等知名酒店建立長期合作及就業(yè)安置關(guān)系，保證了學(xué)生進(jìn)行有序的教學(xué)實(shí)習(xí)和暢通的就業(yè)安置。

報(bào)考要求及方法

(一)五年高職?？疲赫猩踔袘?yīng)屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績大道當(dāng)?shù)氐亍⑹?、州高職?？品謹(jǐn)?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職?？浦驹笧榈谝恢驹?/P>

(二)三年制普通中專：招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;

2、有良好的語言表達(dá)和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑?，中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊，成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。

鳳慶縣職業(yè)教育中心高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

鳳慶縣職業(yè)教育中心是一所職教中心，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

鳳慶縣職業(yè)教育中心簡介

學(xué)校地址：臨滄市鳳慶縣大墳壩23號

鳳慶縣職業(yè)高級中學(xué)創(chuàng)建于1983年9月，1992年9月認(rèn)定為合格學(xué)校，1998年12月認(rèn)定為省級示范性職業(yè)學(xué)校，2003年2月認(rèn)定為省 級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。2005年8月更名為鳳慶縣職業(yè)教育中心。2006年2月被認(rèn)定為國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。

現(xiàn)有校級領(lǐng)導(dǎo)6人，其中黨總支書記、主任1人，副主任3人，副書記1人，現(xiàn)有教職工128人，其中在職在編111 人，在職教職工中，專業(yè)技術(shù)人員 101 人;高級職稱31人，中級職稱 43 人;特聘教師14人。有省級學(xué)科帶頭人2人，市級學(xué)科帶頭人3人，縣級骨干教師1人，有國家職業(yè)技能鑒定考評員28人，質(zhì)量督導(dǎo)員2人，“雙師型”教師 55人。

2013年有20名教師撰寫的論文分別獲國家級、省級一、二等獎(jiǎng);2名教師被臨滄市教育局授予中小學(xué)骨干教師稱號。

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