安徽有多所技工學校，但并不是每一所學校都值得同學們報讀，正確選擇學校非常重要，我們可以從專業(yè)設置是否合理、師資力量是否豐厚、辦學設施是否完善等方面綜合衡量學校的辦學質量，下面小編就帶大家看看淮南市經濟技術學校西餐烹飪專業(yè)可以選擇哪些就業(yè)方向是否符合你們的需求。

淮南市經濟技術學校西餐烹飪專業(yè)簡介

層次	中專
學制	3年
學習形式	全日制

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)西餐烹調工藝、西餐面點工藝、食品營養(yǎng)與配餐設計的基本知識和專業(yè)技能的高素質、實用型人才。

主修課程

烹飪原料知識、西式面點、西式原料初加工、西式烹調專業(yè)英語、西餐熱菜、西餐冷菜、食品雕刻、營養(yǎng)衛(wèi)生等

淮南市經濟技術學校簡介

淮南經濟技術學校坐落于百里煤都—安徽淮南市的西部，1983年從普教轉軌以來，邁了三大步，1984年經省批準成為首批職業(yè)教育中心之一，1992年躋身于省級重點職業(yè)高中，1996年成為首批國家級重點職業(yè)高中，其間于1995年7月經省政府批準成立淮南經濟技術學校。
近年來，學校實行多渠道形式辦學，既有普通中專、職業(yè)中專的正規(guī)學歷教育，同時還有安徽大學、安徽師范大學，高校舉辦對口自考大專班，高職班，使部分學生中專畢業(yè)后接受繼續(xù)教育，通過自學考試和對口高考取得大?；虮究茖W歷。學校還被列為全國高校計算機水平考試考點和國家計算機規(guī)范實驗基地。