在社會快速發(fā)展中，越來越多的人選擇去技校學習一門技術。而安徽可選擇的中職學校數(shù)量都比較多，有公辦技校也有民辦技校。因而很多學生也比較猶豫不知道如何選擇，如果選擇錯誤，不僅浪費學費，同時也比較浪費時間。所以選擇安徽中專學校時，要謹慎，多考察和比較。下面老師來帶大家了解下：蕪湖職業(yè)技術學院生物技術及應用專業(yè)課程設置有哪些

蕪湖職業(yè)技術學院生物技術及應用專業(yè)解讀

學制三年。本專業(yè)培養(yǎng)學生具有生物科學與技術的基本知識，掌握生物發(fā)酵、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品分析技術、食品生物技術及工藝、組織培養(yǎng)等技術和實踐技能，熟悉國家生物技術產(chǎn)業(yè)政策、食品生物安全條例等有關政策和法規(guī)，具備較強的實際工作能力和創(chuàng)新精神，通過考核能夠獲得部頒的與本專業(yè)相關的高級職業(yè)資格證書。 就業(yè)方向與范圍：學生畢業(yè)后可在食品生產(chǎn)企業(yè)，食品檢測單位、生物制品等企事業(yè)單位和行政管理部門從事生物技術應用及產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、檢驗、檢測、經(jīng)營和管理工作。
主要課程：生物學、生物化學、微生物學、生態(tài)學、酶工程、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品分析技術、食品工藝學、發(fā)酵工藝學、生物技術法規(guī)、畜牧產(chǎn)品及糧油食品加工、市場營銷等。

蕪湖職業(yè)技術學院創(chuàng)建于1983年，原名蕪湖聯(lián)合大學，是全國首批、安徽首所國家示范性高等職業(yè)院校和國家高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估優(yōu)秀院校，是安徽省首家自主招生改革試點院校。
　　學院現(xiàn)有南北兩個校區(qū)，占地1247畝，建筑面積約26萬平方米，全日制在校生20000余人，教學儀器設備總值7000多萬元。學院現(xiàn)有18個系，招生專業(yè)68個，其中汽車檢測與維修技術、數(shù)控技術、電氣自動化技術、高分子材料應用技術和園藝技術專業(yè)是中央財政支持建設的重點專業(yè)；電子商務、計算機應用技術和建筑工程技術專業(yè)是地方財政支持建設的重點專業(yè)；電氣自動化技術、動漫設計與制作、動物科學與技術、建筑工程管理專業(yè)獲2011年中央財政支持的專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目建設；計算機應用職業(yè)教學實訓基地獲中央財政支持項目；省級教育教學改革示范專業(yè)4個。
　　近年來，學院獲國家級教學成果獎二等獎1項，省級教學成果獎特等獎1項、一等獎4項、二等獎5項、三等獎6項；獲批國家級實訓基地1個，省級開放實訓基地1個、省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)2個、省級示范實驗實訓中心2個；獲批國家級精品課程2門、省級精品課程16門，省級特色專業(yè)9個；獲批國家級教學團隊1個，省級教學團隊3個。院長徐建平教授當選 “中國職業(yè)教育杰出校長”，2名教師當選全國優(yōu)秀教師，4名教師當選省級教學名師，6名教師被評為省級教壇新秀，25名教師入選安徽省高職（高專）院校專業(yè)帶頭人；學院獲批建設部科研開發(fā)項目1項，安徽高校省級自然科學研究項目6項，安徽省青年優(yōu)秀人才基金項目16項，安徽省教育廳人文社會科學研究項目9項，安徽省高等學校省級教學研究項目23項，蕪湖市科技計劃項目10項。