安慶職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)課程設置有哪些
來源:網絡整理時間:2023-04-19 08:42 1311次
摘要:隨著中考時間的臨近,現(xiàn)在很多家長和初中畢業(yè)生也變得越來越焦慮。很多中考成績可能不理想的學子,難道就只有走上就業(yè)的道路了?其實不然而今選擇繼續(xù)就讀中職中專學校的初中畢業(yè)生人數(shù)也在隨之不斷地增長,而安徽可
隨著中考時間的臨近,現(xiàn)在很多家長和初中畢業(yè)生也變得越來越焦慮。很多中考成績可能不理想的學子,難道就只有走上就業(yè)的道路了?其實不然而今選擇繼續(xù)就讀中職中專學校的初中畢業(yè)生人數(shù)也在隨之不斷地增長,而安徽可以選擇中職中專學校數(shù)量也變得越來越多,而安慶職業(yè)技術學院也是當前深受眾多學子們比較認可的,這里老師整理了一些關于安慶職業(yè)技術學院的資訊信息,希望可以幫助學子或者家長們擇校。
.jpg)
安慶職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)解讀
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應旅游業(yè)發(fā)展和地方經濟建設需要,面向現(xiàn)代酒店的一線業(yè)務部門,熟悉酒店各項主要業(yè)務,具有良好職業(yè)道德、全面專業(yè)知識、熟練職業(yè)技能、良好服務意識、較高服務與管理能力的能勝任現(xiàn)代酒店接待服務工作的高素質的中基層管理者或職業(yè)經理人。核心課程:飯店管理概論、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、前廳與客房實訓、餐飲實訓、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷
就業(yè)方向:畢業(yè)生主要面向三星級以上或經濟型品牌連鎖酒店,從事前廳、客房、餐飲、康樂、酒吧、人力資源、銷售、公關等職業(yè)崗位服務與管理工作,勝任酒店基層或中層管理職務。
專業(yè)特色:面向市場、面向行業(yè)、面向地方經濟建設,以服務社會主義現(xiàn)代化建設為宗旨,以就業(yè)為導向,以能力為本位,以質量求生存,以基于工作過程人才培養(yǎng)模式為核心,以產學結合為途徑,構建“技能+管理”的雙線路課程體系,建立“學校+企業(yè)”的工學交替教學模式,實行“學歷教育+認證教育”的雙證書制度。
安慶職業(yè)技術學院是一所公辦全日制普通高等職業(yè)院校,省級示范高職院校,現(xiàn)開設37個專業(yè),形成了建筑工程類、機械制造類、財經類、旅游類、紡織服裝類、電子信息類、農林類等七大類服務區(qū)域支柱產業(yè)發(fā)展的專業(yè)群。占地面積744畝,建筑面積21萬平方米,全日制在校生近萬人。
★理念先進 特色突出
學院遵循“勤學篤行,德技雙馨”的校訓,踐行“就業(yè)與育人結合,實踐與理論并重,技術與人文融通”的辦學理念,辦學條件不斷改善,辦學規(guī)模持續(xù)擴大,辦學質量穩(wěn)步提高,2010年被確立為省示范性高職院校?,F(xiàn)擁有國家和省級特色示范專業(yè)8個。
文章標題:安慶職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)課程設置有哪些