中考是人生的第一盆金。初中50%左右進入普通高中，50%左右進入職業(yè)高中。對于想要報讀中專職業(yè)學校的學子們來說，選擇一個好的專業(yè)就讀是很有必要的，如此不如社會后才能夠獲得較好的工作薪酬。那么安徽哪些職校好呢?都有哪些專業(yè)適合讀呢？下面小編整理了安慶職業(yè)技術(shù)學院酒店管理專業(yè)涉及哪些課程的相關(guān)介紹。

安慶職業(yè)技術(shù)學院酒店管理專業(yè)介紹

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層督導管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備較強的外語口語表達能力和熟練的計算機應(yīng)用能力；

3．具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導能力；

4．具有較強的溝通與抗挫能力；

5．具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力；

6．具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力；

7．掌握基本的服務(wù)禮儀，具備良好的職業(yè)形象；

8．掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專業(yè)操作技能。

核心課程與實習實訓

1．核心課程

中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲經(jīng)營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店市場營銷等。

2．實習實訓

在校內(nèi)進行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、酒店管理軟件應(yīng)用等實訓。

在高星級酒店或高端服務(wù)業(yè)進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

餐廳服務(wù)員（中級） 前廳服務(wù)員（中級） 客房服務(wù)員（中級） 調(diào)酒師（中級）

銜接中職專業(yè)舉例

高星級飯店運營與管理旅游服務(wù)與管理

接續(xù)本科專業(yè)舉例 旅游管理酒店管理

安慶職業(yè)技術(shù)學院簡介

　　安慶職業(yè)技術(shù)學院坐落在國家園林城市、國家歷史文化名城、國家森林城市、中國優(yōu)秀旅游城市——安徽省安慶市，地處國家級安慶經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，與安慶市政務(wù)新區(qū)、商務(wù)新區(qū)、文化體育中心、秦潭湖生態(tài)公園相毗鄰，區(qū)位優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美。校園總體規(guī)劃由上海世博會中國館設(shè)計者何鏡堂院士主持設(shè)計，校名由國學大師、著名書法家啟功先生題寫。

　　我院創(chuàng)辦于2003年6月，2009年以優(yōu)秀等次通過教育部人才培養(yǎng)工作評估，2010年立項建設(shè)安徽省示范性高職院校，2014年12月以優(yōu)秀等次通過安徽省示范性高職院校項目驗收暨人才培養(yǎng)工作個性評估。2015年11月，成功立項為地方技能型高水平大學建設(shè)單位。2016年9月，成功立項為國家優(yōu)質(zhì)?？聘叩嚷殬I(yè)院校建設(shè)單位。2017年6月，學院成為第十一屆安徽省文明單位?，F(xiàn)有全日制在校生近9000人，成教在籍生2000余人。