烹飪專業(yè)是一個還不錯的專業(yè)，很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業(yè)，安徽馬鞍山技師學院2024年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了，學校也是開設有烹飪專業(yè)的，那么安徽馬鞍山技師學院烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題，老師做了相應內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)理論知識及操作技能，熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強實際操作能力，能勝任餐旅服務、機關(guān)會所、星級賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。

主干課程

中式烹調(diào)工藝、烹飪原料加工技術(shù)、現(xiàn)代廚房管理、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、冷菜制作與食品雕刻、烹飪概論、烹飪原料知識等。

招生要求

1、考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時，若服從專業(yè)調(diào)劑，則根據(jù)考生成績從高到低調(diào)劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，作退檔處理。

2、藝術(shù)類專業(yè)考試與錄取原則：我院藝術(shù)類專業(yè)認定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術(shù)類專業(yè)考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術(shù)類專科錄取控制分數(shù)線的投檔考生，依據(jù)考生的專業(yè)成績按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。

3、學院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則，結(jié)合專業(yè)計劃和考生報考情況進行調(diào)配，建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業(yè)志愿，并服從調(diào)配。

安徽馬鞍山技師學院烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

安徽馬鞍山技師學院是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

安徽馬鞍山技師學院簡介

學校地址：安徽省馬鞍山市馬向路667號

安徽馬鞍山技師學院是一所集職業(yè)教育、職業(yè)培訓與鑒定、就業(yè)指導服務于一體的技能人才培養(yǎng)培訓基地。學院以爭創(chuàng)國家級示范性技師學院為目標，積極適應經(jīng)濟社會發(fā)展需求，堅持“高端引領(lǐng)、校企合作、多元辦學、內(nèi)涵發(fā)展”辦學理念，實施“特色興校、人才強校、管理創(chuàng)新、開放提升”四大戰(zhàn)略，走技工教育與高職教育融通、學制教育與社會培訓并舉的技能人才培養(yǎng)之路。

安徽馬鞍山技師學院積極探索校企合作培養(yǎng)技能人才新路徑。2013年以來，學院作為馬鞍山市高技能人才校企合作培養(yǎng)定點院校，在市人社局關(guān)心支持下，先后安排數(shù)控、機械、電氣、烹飪等重點專業(yè)在全省率先開辦“校企合作培養(yǎng)高技能人才專項班”。校企共研培養(yǎng)方案，共商培養(yǎng)方案，共施培養(yǎng)過程，共建評價制度，取得良好社會效應。截止2016年底，學院已為或正為企業(yè)培養(yǎng)員工500余人。2014年，安徽衛(wèi)視以“馬鞍山在全省率先開辦校企合作員工技師班”為題，報道此項工作。

以上就是安徽馬鞍山技師學院烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。