合肥廬江育才學校是合肥一所非常不錯的中等職業(yè)學校，很多合肥以及合肥周邊的初中畢業(yè)生準備報名合肥廬江育才學校，但是卻苦于對學校的高星級飯店運營與管理專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了合肥廬江育才學校高星級飯店運營與管理專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店運營和管理人員。本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等 單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。

具備能力

1.具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢;

2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;

3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規(guī)范;

4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作;

5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;

6.能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通。旅游概論、 服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、 會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。在校內進行前廳、 客房，餐飲綜臺實訓;在飯店進行頂 崗實習。前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷對應職業(yè)(崗位)前廳服務師、客房服務師、餐廳 服務師、康樂服務師、調酒師、茶藝師、咖啡師前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員、康樂服務員、調酒師、茶藝師、咖啡師。

報名方式

1、現(xiàn)場報名：報名人到學校前臺領取、填寫報名登記表，并提交所需材料證明。

2、網絡報名：報名人在學校網站下載報名登記表，填寫后發(fā)送至學校電子郵箱，并到當?shù)貓F委提交其他材料證明。

報名材料

1、填寫完整的報名登記表;

2、本人戶口簿和身份證的原件，留存復印件;

3、家長或監(jiān)護人戶口簿和身份證復印件;

4、本人近期照片兩張(一寸);

5、初中或高中畢業(yè)證書原件及復印件;

6、鄉(xiāng)級民政部門蓋章的貧困證明或城鎮(zhèn)街道開具的低保證明。

合肥廬江育才學校高星級飯店運營與管理專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

合肥廬江育才學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

合肥廬江育才學校簡介

學校地址：廬江縣廬城鎮(zhèn)南三環(huán)外馬廠街道

合肥廬江育才學校是1993年經省教育廳批準設立一所學校 (當年安徽省共批準七所，育才是其中一所) 26年來，在縣委、縣政府、縣教育局的正確領導下，40名教職員工圍繞“創(chuàng)和諧校園，育時代青年”的目標，圍繞如何促進學生成長，如何辦好人民滿意的職業(yè)教育，大家精誠團結，敬業(yè)奉獻，開拓進取，在隊伍建設、教研教改、對外交流、學生就業(yè)、硬件建設等諸方面取得了豐碩的成果，辦學以來為本地區(qū)共培養(yǎng)了13000名既有高中文化又有一技或彩技長的新時代青年，得到了省、市、縣級主管部門一致認可。

2018年育才學校對口升學本科考試再創(chuàng)輝煌，33 人參加考試22人被二本學院錄取，安徽省對口高考考試內容為“知識+技能”。知識部分考試科目包括文化課和專業(yè)理論。其中，語文、數(shù)學、英語三科文化課考試實行合卷，內容各占100分，滿分300分三科專業(yè)理論課滿分300分;技能測試150分，總分為750分。在各級教育主管部門的大力支持下，在全體師生的共同努力下，合肥廬江育才學校近幾年來在安徽省對口高考中取得了可喜成績。

高星級飯店運營與管理專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯(lián)系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。