隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，合肥機(jī)電學(xué)校就是合肥當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中式烹飪專(zhuān)業(yè)更是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一，很多想要報(bào)讀合肥機(jī)電學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中式烹飪專(zhuān)業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了合肥機(jī)電學(xué)校中式烹飪專(zhuān)業(yè)2024年招生信息，一起來(lái)看一下吧。

中式烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

主要課程

中式烹飪緒論、烹調(diào)原料選購(gòu)與保管、刀工技術(shù)、廚房設(shè)備運(yùn)用(中式)、烹調(diào)法的運(yùn)用、冷盤(pán)的切配方法及其運(yùn)用、筵席與時(shí)菜的選配、廚房生產(chǎn)場(chǎng)地的技術(shù)管理知識(shí)與成本核算、中式烹調(diào)師(中級(jí))培訓(xùn)等。

技能考證

中式烹調(diào)師(中級(jí))

就業(yè)方向

主要為高星級(jí)酒店餐飲部門(mén)從事中式烹調(diào)與餐飲管理、餐飲高級(jí)會(huì)所、各專(zhuān)業(yè)酒吧、扒房等從事酒水制作、產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理工作。

報(bào)名條件

1、男、女生不限，年齡在14—20周歲;

2、身體健康，無(wú)傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰，未參與邪教組織，品行端正;

報(bào)名方式

凡符合學(xué)校招生條件的學(xué)生持戶(hù)口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學(xué)校招生就業(yè)辦公室報(bào)名。高中畢業(yè)生可在學(xué)校網(wǎng)站上報(bào)名

合肥機(jī)電學(xué)校中式烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

合肥機(jī)電學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

合肥機(jī)電學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：安徽省合肥市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)宿松路與紫蓬路交口往西200米

合肥機(jī)電學(xué)校是經(jīng)安徽省人民政府批準(zhǔn)成立的一所培養(yǎng)中、高級(jí)技能型人才的綜合性全日制職業(yè)技術(shù)院校。是國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、安徽省省級(jí)示范中等職業(yè)學(xué)校、安徽省重點(diǎn)技工學(xué)校、安徽省文明單位、合肥市職業(yè)教育先進(jìn)單位。

學(xué)院堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨，以質(zhì)量為核心，以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針。真正讓每個(gè)學(xué)生都能“成人、成才、成功”，使“升學(xué)者有其學(xué)，就業(yè)者有其能，創(chuàng)業(yè)者有其路”。為社會(huì)培養(yǎng)“品優(yōu)、業(yè)精、體健、技高”的高素質(zhì)人才，已成為省城合肥“大湖名城、創(chuàng)新高地”建設(shè)中最亮眼的職教標(biāo)桿。2016年3月1日，國(guó)家教育部杜占元副部長(zhǎng)、安徽省謝廣祥副省長(zhǎng)專(zhuān)程蒞臨我院調(diào)研指導(dǎo)，對(duì)我院的辦學(xué)水平給予了高度評(píng)價(jià)。學(xué)院為合肥市及皖江城市帶的跨越式發(fā)展輸送了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的藍(lán)領(lǐng)人才。

學(xué)院現(xiàn)有在校生4200多人,教職工300多人,雙師型教師達(dá)40人。學(xué)院教學(xué)設(shè)施齊全,擁有車(chē)、鉗、刨、銑及數(shù)控技術(shù)實(shí)訓(xùn)中心,電工電子實(shí)訓(xùn)中心,汽車(chē)維護(hù)中心和整車(chē)實(shí)訓(xùn)中心,焊接技術(shù)實(shí)訓(xùn)中心,大型計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心,音樂(lè)及形體訓(xùn)練中心,烹飪西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)中心、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心及國(guó)家職業(yè)技能鑒定站。另有公寓樓、圖書(shū)館、閱覽室、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、餐廳、超市、浴室等生活設(shè)施。

有關(guān)于合肥機(jī)電學(xué)校中式烹飪專(zhuān)業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多合肥機(jī)電學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。