如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，北京一輕技術(shù)學(xué)校就是北京當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的烹調(diào)專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的烹調(diào)專業(yè)，那么北京一輕技術(shù)學(xué)校烹調(diào)專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

烹調(diào)專業(yè)介紹

烹調(diào)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能的中、高級(jí)烹調(diào)師和預(yù)備技師。學(xué)生中技學(xué)習(xí)期滿，考核合格可取得北京市中等職業(yè)學(xué)校學(xué)歷證書和中級(jí)職業(yè)資格證書。中技畢業(yè)可升入本校高級(jí)技工班或預(yù)備技師班學(xué)習(xí)，也可通過(guò)考核升入到與專業(yè)相關(guān)的高職院校學(xué)習(xí)。

烹調(diào)專業(yè)主要課程

烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。

烹調(diào)專業(yè)就業(yè)去向

北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛(wèi)局，本市其它星級(jí)賓館、飯店，大型餐飲企業(yè)，以及國(guó)家機(jī)關(guān)等。我校還與中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、皇冠假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關(guān)系，并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。

招生要求

1、普通中專3年級(jí)學(xué)生且年滿17周歲;

2、普通中專1、2年級(jí)在校生不可報(bào)考;

3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;

4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;

5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時(shí)身份證及戶口本不可報(bào)名)。

錄取規(guī)則

1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家招生政策和規(guī)定，對(duì)考生實(shí)行德、智、體全面考核，為國(guó)家公平、公正選撥人才。

2、我院錄取原則：遵循“公平、公正、公開”的原則，對(duì)進(jìn)檔考生按總分順序，根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)。考生所有專業(yè)志愿都無(wú)法滿足時(shí)，若愿服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生成績(jī)從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生，作退檔處理。

3、我院執(zhí)行國(guó)家加分或降分政策，考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。

北京一輕技術(shù)學(xué)校烹調(diào)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

北京一輕技術(shù)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

北京一輕技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：豐臺(tái)區(qū)馬家堡路63號(hào)

該校位于豐臺(tái)區(qū)角門地區(qū)，交通便利。學(xué)校占地四十五畝，建筑面積一萬(wàn)七千平方米，具有較完備的生活設(shè)施和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備，其中有綜合教學(xué)樓、階梯教室、圖書館、物理試驗(yàn)室、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、電工電子實(shí)驗(yàn)室、語(yǔ)音教室、計(jì)算機(jī)房、車鉗工實(shí)習(xí)車間、就餐食堂、學(xué)生宿舍樓、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等，所有設(shè)施都突出了技工教育的特色。學(xué)校根據(jù)社會(huì)的需要和企業(yè)技術(shù)進(jìn)步的需要，不斷更新和改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生畢業(yè)后能夠適應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)需求，有一定的實(shí)際工作能力和操作技能。

北京一輕技術(shù)學(xué)校師資力量　　

該校擁有一支從事職業(yè)技術(shù)教育工作多年，精心育人，辛勤耕耘，教學(xué)能力較強(qiáng)的師資隊(duì)伍。學(xué)校結(jié)合青少年的特點(diǎn)，加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，創(chuàng)新意識(shí)，德育教育形式多樣，生動(dòng)活潑，全校形成了愛國(guó)愛校、尊師愛生、好學(xué)奮進(jìn)的文明校風(fēng)。學(xué)生管理實(shí)行班主任管理與學(xué)生自我管理相結(jié)合的方式，學(xué)校立足把學(xué)生培養(yǎng)成為有理想、有道德、有文化、守紀(jì)律的人才。

以上就是北京一輕技術(shù)學(xué)校烹調(diào)專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問(wèn)，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。