茂名職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)都學些什么?
來源:網絡整理時間:2023-09-21 08:27 1859次
摘要:由于很多中學生在學校成績并不好,可能難以考入高中學習,所以近些年選擇職業(yè)技術學校學習的人數也變得越來越多,為了未來工作有良好的發(fā)展,現在擇校和選擇專業(yè)就是比較重要的。廣東近些年可以選擇的中職中專學校也
由于很多中學生在學校成績并不好,可能難以考入高中學習,所以近些年選擇職業(yè)技術學校學習的人數也變得越來越多,為了未來工作有良好的發(fā)展,現在擇校和選擇專業(yè)就是比較重要的。廣東近些年可以選擇的中職中專學校也越來越多,不同學校的教學實力、質量和環(huán)境等多個方面都有很大的差異,因而要謹慎抉擇。而茂名職業(yè)技術學院是當地深受很多家長和學生們都比較認可的職業(yè)技術學校之一,同時選擇就讀的人數也在逐年增長,接下來小編會介紹,茂名職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)專業(yè)都學些什么?,如您對該校有興趣,就來繼續(xù)閱讀文章內容。
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茂名職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)能夠在食品加工、流通和消費領域及健康行業(yè)從事食品分析檢測、衛(wèi)生檢驗、質量管理、營養(yǎng)指導、產品銷售等工作的高級技術技能型人才。
??課程體系:食品分析與檢測方向主要有:食品感官檢驗、食品儀器分析、食品微生物檢測技術、食品理化檢驗技術、食品營養(yǎng)與健康、食品加工技術、食品安全與質量控制、專業(yè)生產實習、專業(yè)頂崗實習等;食品營養(yǎng)與保健方向主要有:食品營養(yǎng)學、營養(yǎng)與疾病預防、中醫(yī)養(yǎng)生與保健、食品市場營銷、功能性食品、藥膳與烹調、保健品安全與質量控制、食品檢驗技術、專業(yè)生產實習、專業(yè)頂崗實習等。
??就業(yè)面向:畢業(yè)生主要在食品加工企業(yè)、食品檢驗相關機構、食品質量監(jiān)督管理部門、保健品營銷等企、事業(yè)單位從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗與衛(wèi)生檢測,也可從事食品營養(yǎng)宣傳、配餐、指導、保健品銷售等工作。
茂名職業(yè)技術學院簡介
茂名職業(yè)技術學院是廣東省住房和城鄉(xiāng)建設廳、茂名市人民政府共建高校,2004年經廣東省人民政府批準成立,是茂名市第一所全日制公辦高等職業(yè)技術院校,學校前身是創(chuàng)建于1986年的國家重點中專學校茂名市建設中等專業(yè)學校。學校秉持“修德 強技 求實 創(chuàng)新”校訓,確立“價值觀+知識+技能+創(chuàng)新”四位一體人才培養(yǎng)目標,注重培養(yǎng)學生的職業(yè)能力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力,大力推進工學結合,校企合作,以培養(yǎng)生產、服務、管理第一線的高級技術技能人才為己任,先后為社會輸送了4萬余名畢業(yè)生。
學校現有文明北、水東灣新城和人民南三個校區(qū),現有校園面積1003.79畝,建筑面積215886.61平方米,其中教學行政用房面積106302.4平方米,學生宿舍面積83315平方米,體育場(館)面積6.2萬平方米,教科研儀器設備值約5500萬元,圖書館館藏紙質圖書達到56萬多冊,中文期刊342種、外文期刊4種、報紙40種、電子圖書33萬余種、數據庫8個。有省級實訓基地6個,校內實訓室127個,與企業(yè)合作共建的校外實訓基地175個。建有工程測量、化學檢驗、數控車床、電工、電氣設備安裝等13個工種的國家職業(yè)資格鑒定考點,是全國職業(yè)核心能力示范培訓試點單位。2016年6月,經中國建設教育協(xié)會審批,在學校設立粵西地區(qū)唯一一個全國BIM應用技能考點。
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