廣東開設烹飪(西式烹調)專業(yè)的中職學校名單有：惠州仲愷技工學校、廣東環(huán)保技工學校、湛江商業(yè)技工學校等中職學校。

一、廣東開設烹飪(西式烹調)專業(yè)的中職學校名單一覽表

二、廣東開設烹飪(西式烹調)專業(yè)的中職學校簡介

1、惠州仲愷技工學校

廣東省惠州市仲愷技工學校創(chuàng)建于1996年，是廣東省人力資源和社會保障廳批準成立的省重點技工學校。學校坐落于廣東省惠州市國家級高新區(qū)——惠州仲愷高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)中心地帶，占地面積6.2萬平方米，建筑面積約5萬平方米，在校學生4500人，是仲愷高新區(qū)唯一一所功能齊全、設施設備先進、環(huán)境優(yōu)美、安保監(jiān)控系統(tǒng)全覆蓋的花園式現(xiàn)代技工學校。

惠州仲愷技工學校辦學特色

學校注重辦學形式多元發(fā)展和辦學層次的提升，積極構建能力為本位，以應用性、實踐性、創(chuàng)新性為主要特征的教學體系和課程結構體系。學校堅持技工教育與職業(yè)技能培訓鑒定均衡發(fā)展的辦學方向，成立了與之相配套的仲愷職業(yè)培訓學院，同時，大力推廣“校企合作”，“訂單式培訓”,“工學結合”等教學模式，圍繞新興產業(yè)的飛速發(fā)展，在建兩個新興產業(yè)如SMT等技術的校辦工廠及客服營銷終端，具備高級技工人才完全培養(yǎng)資格與能力，承接“三+二”直升高職連讀學習模式，建成江西理工大學仲愷技校教學區(qū)，著力培育成人高等學歷教育模式，形成中技教育與高技培養(yǎng)相結合，中等教育與高等教育并舉的辦學體制。

2、廣東環(huán)保技工學校

廣東省環(huán)保技工學校是由廣東省人力資源和社會保障廳批準成立的全日制民辦技工學校。學校開辦以來，秉承“誠信為本，質量第一”的辦學宗旨，堅持“以市場為依托，以就業(yè)為導向”的辦學指導思想，積極深化教育改革，致力于為廣東產業(yè)發(fā)展服務，著力培養(yǎng)高素質高技能人才，深受學生、家長、企業(yè)和社會好評。

廣東環(huán)保技工學校概況

近年來，學校緊緊依托廣東省工程技術研究所聯(lián)合辦學，并順應國家環(huán)保產業(yè)發(fā)展的大趨勢，順利實現(xiàn)學校轉型。目前，學校已由傳統(tǒng)專業(yè)轉向以環(huán)境保護、食品、輕化、電子通信為骨干專業(yè)，兼顧模具與數(shù)控、汽車維修、電子商務等專業(yè)的新型技工學校和集“產、學、研”一體化的現(xiàn)代技工學校。2005年，華南綠色產品認證檢測中兒掛牌成立，可以為客戶提供各類質量安全第三方權威認證。

3、湛江商業(yè)技工學校

湛江市商業(yè)技工學校是在1979年經廣東省人民政府批準成立的全日制公辦學校，開設中高級技工學歷教育，并面向社會開展多項工種的技能培訓與鑒定，有明顯和優(yōu)良的辦學特色。

湛江商業(yè)技工學校特色的專業(yè)設置

根據(jù)市場的需求，開設烹飪(中式烹調、中西式面點)、化工分析與檢驗、電子技術應用、計算機應用與維修，電氣自動化設備安裝與維修、會計電算化、電子商務、物流服務與管理、農村經濟綜合管理、農機使用與維修、飯店(酒店)服務與旅游等專業(yè)。其中本校的烹飪專業(yè)是粵西地區(qū)開設最早的品牌專業(yè)，在省內外享有盛名，報讀人數(shù)居全省同類學校前列;另外，本校開設化工分析與食品檢驗專業(yè)，是湛江市唯一開設該專業(yè)的中職學校?；熧Y力量雄厚，實驗設施設備先進齊全，適應了湛江鋼鐵項目和中科煉化項目以及省內外多家企事業(yè)單位對化工分析與食品檢驗專業(yè)人才的大量需求。