廣東南粵技工學(xué)校是廣州當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的烹飪專(zhuān)業(yè)也是學(xué)校的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對(duì)學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對(duì)烹飪專(zhuān)業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對(duì)此，老師就為同學(xué)們分享了廣東南粵技工學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)介紹以及專(zhuān)業(yè)招生要求，一起來(lái)看一下吧。

烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

烹飪專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目的

培養(yǎng)從事常用西式烹調(diào)原料加工和常見(jiàn)西式基礎(chǔ)菜肴制作的中級(jí)技能人才。

烹飪專(zhuān)業(yè)主干課程

西式廚房常規(guī)設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、常用西式烹調(diào)原料選購(gòu)鑒別與保管、烹調(diào)原料加工工藝與技能訓(xùn)練、西式烹調(diào)熱菜工藝與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)閱讀與會(huì)話(huà)等。

烹飪專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)證書(shū)

中/西式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師中/高級(jí)

烹飪專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

高星級(jí)酒店餐飲部門(mén)及西餐企業(yè)等，從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作。

錄取規(guī)則：

1、學(xué)院按“公平競(jìng)爭(zhēng)、公正選拔、公開(kāi)程序，德智體美全面考核，綜合評(píng)價(jià)，擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。

2、外語(yǔ)語(yǔ)種不限，進(jìn)校后公共外語(yǔ)統(tǒng)一學(xué)英語(yǔ)。

3、錄取無(wú)男女比例限制。

4、體檢要求：必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見(jiàn)》的規(guī)定

5、加降分要求：對(duì)于符合國(guó)家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報(bào)考我院的進(jìn)檔考生，按加分或降分后的總成績(jī)降序排列，從高分到低分擇優(yōu)錄取。

6、錄取順序：依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線(xiàn)及投檔原則，相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時(shí)，按志愿優(yōu)先分專(zhuān)業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時(shí)，按成績(jī)優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。

7、對(duì)進(jìn)檔考生的專(zhuān)業(yè)安排辦法：專(zhuān)業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定，專(zhuān)業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級(jí)差。對(duì)于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿(mǎn)足第一專(zhuān)業(yè)志愿，若第一志愿滿(mǎn)額，則在其所報(bào)第二專(zhuān)業(yè)志愿未滿(mǎn)的情況下，安排至該專(zhuān)業(yè)，以此類(lèi)推?？忌顖?bào)志愿都不能滿(mǎn)足時(shí)，服從專(zhuān)業(yè)調(diào)劑的，按高分到低分調(diào)劑到未滿(mǎn)額的專(zhuān)業(yè);若不服從專(zhuān)業(yè)調(diào)劑，則作退檔處理。

報(bào)名時(shí)間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報(bào)名，也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名、錄取。

報(bào)名方式：需持戶(hù)口本、身份證復(fù)印件來(lái)校招辦報(bào)名。

廣東南粵技工學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣東南粵技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

廣東南粵技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：廣東省廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)三百洞大道10號(hào)（廣州地鐵14號(hào)線(xiàn)神崗站）

廣東南粵技工學(xué)校是適應(yīng)國(guó)家建設(shè)粵港澳大灣區(qū)需要，經(jīng)廣東省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立的技工院校。廣州技校中具有生態(tài)校園之稱(chēng)的學(xué)校，學(xué)校位于廣東省廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)三百洞大道10號(hào)。北倚廣州三百洞生態(tài)度假區(qū)，南臨流溪河，校園環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施完善，交通便利，毗鄰地鐵赤草站，40分鐘便可直達(dá)廣州市中心。

廣東南粵技工學(xué)校不斷深化與企業(yè)的合作，與多家企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案、專(zhuān)業(yè)課程體系，共建實(shí)訓(xùn)基地、強(qiáng)化學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能與綜合素質(zhì)能力的培養(yǎng)，并積極探索產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，在校成立校企合作委員會(huì)，建立完善的就業(yè)保障渠道和體系。

前后分別與杰賽科技，廣東新供銷(xiāo)商貿(mào)連鎖股份有限公司、星藝裝飾集團(tuán)、廣汽集團(tuán)、東風(fēng)日產(chǎn)、藍(lán)盾股份、京東、阿里巴巴、中國(guó)郵政、珠江鋼琴集團(tuán)、金夫人集團(tuán)、靚家居裝修公司等多家企業(yè)建立學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)合作關(guān)系。爭(zhēng)取畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)99%，實(shí)現(xiàn)廣東南粵技工學(xué)子的高質(zhì)量就業(yè)。

有關(guān)于廣東南粵技工學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多廣東南粵技工學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。