湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校是湛江當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學(xué)們分享了湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事中、西式面點(diǎn)制作、面點(diǎn)創(chuàng)新開發(fā)、廚房管理的高素質(zhì)、技術(shù)管理型人才。該專業(yè)具有很高的技術(shù)性和藝術(shù)性，特別適宜有志于餐飲業(yè)的女生同學(xué)，社會需求量大，學(xué)生就業(yè)率高。

開設(shè)課程

該專業(yè)以中、西面點(diǎn)工藝、食品營養(yǎng)、烹調(diào)工藝知識為基礎(chǔ)，以中、西式面點(diǎn)制作、面點(diǎn)開發(fā)設(shè)計(jì)、廚房管理等能力為重點(diǎn)，開設(shè)中、西面點(diǎn)工藝、烹調(diào)工藝、烹飪營養(yǎng)、淮揚(yáng)名點(diǎn)制作等專業(yè)核心課程及面點(diǎn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)、面塑、食品安全、廚房管理等多門素質(zhì)拓展課程。

招生要求

1、考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時(shí)，若服從專業(yè)調(diào)劑，則根據(jù)考生成績從高到低調(diào)劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，作退檔處理。

2、藝術(shù)類專業(yè)考試與錄取原則：我院藝術(shù)類專業(yè)認(rèn)定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術(shù)類專業(yè)考試成績達(dá)到生源所在省(自治州、直轄市)藝術(shù)類?？其浫】刂品?jǐn)?shù)線的投檔考生，依據(jù)考生的專業(yè)成績按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。

3、學(xué)院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則，結(jié)合專業(yè)計(jì)劃和考生報(bào)考情況進(jìn)行調(diào)配，建議考生在填報(bào)時(shí)候按照自己意愿填報(bào)兩個(gè)以上專業(yè)志愿，并服從調(diào)配。

湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：湛江市湖秀路2號

廣東省湛江市南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校是廣東省教育廳備案、湛江市教育局直接管理的一所中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校分為兩個(gè)校區(qū)：湖光校區(qū)以及赤坎校區(qū)。其中湖光校區(qū)座落于國家級風(fēng)景名勝區(qū)湖光巖畔，毗鄰海洋大學(xué)。赤坎校區(qū)位于湛江市中心，交通便利，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。校園環(huán)境優(yōu)美，綠草成蔭，是一所花園式的學(xué)校。

學(xué)校建筑面積15萬平方米，其中實(shí)訓(xùn)中心2.7萬平方米，學(xué)生電腦1100多臺，藏書14萬多冊。建有現(xiàn)代汽車維修實(shí)訓(xùn)中心、模具數(shù)控中心、機(jī)電實(shí)訓(xùn)中心、計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)中心等共14000多平方米，擁有設(shè)施完備的教學(xué)樓、功能齊全的科學(xué)館、公寓式學(xué)生宿舍樓(配有熱水澡房、電風(fēng)扇、配有專職管理員工24小時(shí)值班)、藝術(shù)館、體藝館。有校園網(wǎng)，建有多媒體課室、會計(jì)電算化模擬實(shí)訓(xùn)室、數(shù)碼美工與電腦制作室、實(shí)用電工電子實(shí)訓(xùn)室、古箏室等各類實(shí)訓(xùn)室30多間。

以上就是湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。