隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多湛江和湛江周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

烹飪技術(shù)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

招生對象

面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生，五官端正，身體健康，遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實行“學(xué)校負責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制，執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策，貫徹實施高校招生“陽光工程”，公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。

3.錄取時，由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則，按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的，如服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生分數(shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿，且不服從調(diào)劑的，則按退檔處理。

湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：湛江市麻章區(qū)湖秀路2號

湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校是湛江市人民政府和教育局批準(zhǔn)創(chuàng)辦的重點綜合性職業(yè)教育示范性學(xué)校。校園寬敞、環(huán)境幽雅、綠樹成蔭、青草如氈、四季如春，是莘莘學(xué)子學(xué)習(xí)和生活的理想學(xué)校。學(xué)校設(shè)有麻章校區(qū)和赤坎校區(qū)，是珠三角地區(qū)和湛江市技能人才輸送基地。

學(xué)校有六大系，專業(yè)涵蓋三大產(chǎn)業(yè)。學(xué)校師資力量雄厚、實習(xí)實訓(xùn)設(shè)備配套。為適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，學(xué)校積極構(gòu)建基于崗位需求的職業(yè)課程體系，實施“一體化”，“模塊式”創(chuàng)新教學(xué)，注重專業(yè)技能實訓(xùn)，學(xué)生在全省、全國各級各類技能競賽活動中屢獲佳績。

烹飪技術(shù)專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。