隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，茂名技師學院就是很多茂名和茂名周邊的學生說青睞的學校，那么茂名技師學院中式烹調(diào)專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

中式烹調(diào)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能的中、高級烹調(diào)師和預備技師。學生中技學習期滿,考核臺格可取得學歷證書和中級職業(yè)資格證書。畢業(yè)可升入本校高級技工班或預備技師班學習,也可通過考核升入到與專業(yè)相關的高職院校學習。

主要課程

烹調(diào)基礎知識、烹飪原料基礎知識、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術、原料加工技術、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛祖國、遵紀守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務事業(yè)，具有較強的服務意識和良好的道德品質(zhì);

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

茂名技師學院中式烹調(diào)專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

茂名技師學院是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

茂名技師學院簡介

學校地址：廣東省茂名市環(huán)市北路26號

茂名技師學院(茂名市第二高級技工學校)創(chuàng)辦于1998年，是隸屬于茂名市人力資源和社會保障局的全日制公辦技工院校。學校創(chuàng)辦于1998年;2008年被評為國家重點技工學校;2010年晉升為高級技工學校;2011年成為全國首批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校創(chuàng)建院校;2013年11月晉升為技師學院，實行一個機構、兩塊牌子(技師學院和高級技工學校)管理。

根據(jù)2016年5月學校官網(wǎng)顯示，學校占地面積225畝，建筑面積10萬多平方米，擁有茂名地區(qū)規(guī)模最大的教學樓群、功能最齊全的綜合大樓、設備最先進的實訓大樓、生活設施最完善的學生公寓和飯?zhí)谩?/p>

擁有400米跑道的標準運動場，環(huán)境優(yōu)雅的文化廣場，能同時容納1000人的大禮堂，花園式的校園。新投入2000萬購置各類先進的教學設備，建成50多個校內(nèi)實訓基地學習工作站，為學生提供4000多個實習工位。

中式烹調(diào)專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。