廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)辦于1956年5月，坐落于廣東省廣州市，隸屬?gòu)V東省教育廳，是一所有著60年辦學(xué)歷史的公辦國(guó)家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，被教育部正式確定為國(guó)家中等職業(yè)教育改革創(chuàng)新發(fā)展示范學(xué)校。

廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校專(zhuān)業(yè)設(shè)置

學(xué)校擁有天河、花都兩個(gè)校區(qū)，設(shè)有餐飲旅游系、財(cái)經(jīng)商貿(mào)系、公共基礎(chǔ)部三個(gè)專(zhuān)業(yè)系部，共有中西面點(diǎn)制作、國(guó)際商務(wù)、會(huì)計(jì)等15個(gè)專(zhuān)業(yè)方向，在校生5000多人，是一所以餐飲專(zhuān)業(yè)為主體和特色、財(cái)經(jīng)商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)示范學(xué)校。學(xué)校與美國(guó)小麥協(xié)會(huì)合作30多年，共建了華美技能培訓(xùn)中心、華美烘焙食品研究所，被譽(yù)為“中國(guó)烘焙師的搖籃”、“烘焙食品界的黃埔軍?！?  牽頭組建了廣東餐飲職業(yè)教育集團(tuán)，在國(guó)內(nèi)同類(lèi)學(xué)校中具有絕對(duì)領(lǐng)先的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，已成為廣東現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)培訓(xùn)的重要基地。

廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)歷史

1956年5月，經(jīng)廣東省政府批準(zhǔn)，正式成立廣東省糧食干部學(xué)校，當(dāng)時(shí)校址設(shè)在廣州市西村大崗園。1958年至1978年間，學(xué)校經(jīng)歷過(guò)合并辦學(xué)(1958年-1965年)、委托辦學(xué)(1973年-1978年)階段。1978年經(jīng)省編委批準(zhǔn)，學(xué)校正式復(fù)辦并定名為廣東省糧食學(xué)校，歸廣東省糧食局主管。1981年3月，廣東省糧食學(xué)校遷到廣州市沙河馬蹄崗(現(xiàn)址)。1994年4月，學(xué)校正式更名為廣東省貿(mào)易學(xué)校，原隸屬關(guān)系不變。2000年4月，學(xué)校劃歸廣東省發(fā)展和改革委員會(huì)管理。2003年3月，被評(píng)定為“省級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)?！?。2004年11月，學(xué)校更名為“廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)?！?。2005年10月，學(xué)校被國(guó)家教育部評(píng)定為“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)?！?。2008年4月，購(gòu)買(mǎi)位于廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)的花都校區(qū)。2008年7月，學(xué)校劃歸廣東省教育廳管理。2009年9月，花都新校區(qū)一期工程落成并投入使用。2015年9月，學(xué)校被國(guó)家教育部評(píng)定為“國(guó)家中職教育改革發(fā)展示范學(xué)?！?。