廣西華南烹飪技工學校是南寧一所非常不錯的中等職業(yè)學校，很多南寧以及南寧周邊的初中畢業(yè)生準備報名廣西華南烹飪技工學校，但是卻苦于對學校的西式面點專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了廣西華南烹飪技工學校西式面點專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

西式面點專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)能夠熟練掌握各種經(jīng)典面包、蛋糕等西點品種的制作，同時具備能夠掌握西點專業(yè)相關(guān)理論知識，并能靈活運用，具有一定的技術(shù)創(chuàng)新的西點高技能人才。

主要課程

面點技術(shù)、西點技術(shù)、廚房管理知識、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、飲食業(yè)成本核算、粵式早茶、糕點原材料。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學習藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學習藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件，有專業(yè)基礎(chǔ)。

(二)下列對象不能報考：

1.普通高中、中職學校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學在校生;

4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強制措施或正在服刑者。

廣西華南烹飪技工學校西式面點專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

廣西華南烹飪技工學校是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

廣西華南烹飪技工學校簡介

學校地址：廣西東盟經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)安平路52號

廣西華南烹飪技工學校是經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人力資源和社會保障廳批準成立的，集培訓、學歷、考證、就業(yè)為一體的重點烹飪類專業(yè)技工學校，自1996年辦學以來，在上級主管部門的支持下，華南教育堅持“創(chuàng)廣西名校、爭國內(nèi)一流、與國際接軌”的發(fā)展戰(zhàn)略，貫徹“培養(yǎng)技能人才，服務社會需要”的辦學宗旨，秉承“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向”的辦學方針，在改革和創(chuàng)新中實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展，獲得良好的社會知名度和美譽度，蜚聲區(qū)內(nèi)外，并被廣西教育廳評為三星級校園。

高中階段會有期中考試、期末考試，在廣西華南烹飪技工學?？荚嚨念l率也非常高，有時候一周就會有三場，他們考的都是真功夫，而考試也不是理論，因此另外還有一個名字叫階段考核，無論中餐、西餐還是西點，你根本看不到上課呼呼大睡的人，因為考核在推動著你不斷前行。

有學生談到這一點時不無感慨說道，僅僅是翻鍋一項就練習了好久，可面對階段考核時依然信心不足，覺得沒有全部學會，因為考核很多細節(jié)都需要注意，想拿高分不容易。

以上就是廣西華南烹飪技工學校西式面點專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。