如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，廣西華南烹飪技工學(xué)校就是南寧當(dāng)?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的中式烹調(diào)專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的中式烹調(diào)專業(yè)，那么廣西華南烹飪技工學(xué)校中式烹調(diào)專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

中式烹調(diào)專業(yè)介紹

培養(yǎng)方向

培養(yǎng)中式烹飪廚房生產(chǎn)不同職業(yè)崗位工作要求，從事中式廚房的生產(chǎn)工作流程，遵守各項(xiàng)工藝規(guī)程，適應(yīng)中式廚房烹調(diào)原料加工、芳香菜肴制作，具有安全生產(chǎn)意識，重視環(huán)境保護(hù)的中、高級技能人才。

核心課程

中式烹飪技術(shù)、烹飪原料加工技術(shù)、中式面點(diǎn)制作、安全生產(chǎn)與現(xiàn)代餐飲管理、芳香菜肴制作技術(shù)。

報(bào)名條件

1、男、女生不限，年齡在14—20周歲;

2、身體健康，無傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰，未參與邪教組織，品行端正;

報(bào)名方式

凡符合學(xué)校招生條件的學(xué)生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學(xué)校招生就業(yè)辦公室報(bào)名。高中畢業(yè)生可在學(xué)校網(wǎng)站上報(bào)名

廣西華南烹飪技工學(xué)校中式烹調(diào)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣西華南烹飪技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

廣西華南烹飪技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：廣西東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)安平路52號

廣西華南烹飪技工學(xué)校是經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)成立的，集培訓(xùn)、學(xué)歷、考證、就業(yè)為一體的重點(diǎn)烹飪類專業(yè)技工學(xué)校，自1996年辦學(xué)以來，在上級主管部門的支持下，華南教育堅(jiān)持“創(chuàng)廣西名校、爭國內(nèi)一流、與國際接軌”的發(fā)展戰(zhàn)略，貫徹“培養(yǎng)技能人才，服務(wù)社會需要”的辦學(xué)宗旨，秉承“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針，在改革和創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展，獲得良好的社會知名度和美譽(yù)度，蜚聲區(qū)內(nèi)外，并被廣西教育廳評為三星級校園。

高中階段會有期中考試、期末考試，在廣西華南烹飪技工學(xué)?？荚嚨念l率也非常高，有時(shí)候一周就會有三場，他們考的都是真功夫，而考試也不是理論，因此另外還有一個(gè)名字叫階段考核，無論中餐、西餐還是西點(diǎn)，你根本看不到上課呼呼大睡的人，因?yàn)榭己嗽谕苿又悴粩嗲靶小?/p>

有學(xué)生談到這一點(diǎn)時(shí)不無感慨說道，僅僅是翻鍋一項(xiàng)就練習(xí)了好久，可面對階段考核時(shí)依然信心不足，覺得沒有全部學(xué)會，因?yàn)榭己撕芏嗉?xì)節(jié)都需要注意，想拿高分不容易。

有關(guān)于廣西華南烹飪技工學(xué)校中式烹調(diào)專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多廣西華南烹飪技工學(xué)校資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。