想要一眼斷定黑龍江地區(qū)某所技校的好壞，顯然不是一件可行的事情，畢竟學(xué)校不斷地發(fā)展，黑龍江地區(qū)知名的中等?？茖W(xué)校數(shù)量也變得越來越多，如果要選擇到一家適合的中職學(xué)校就讀，這還需要多比較和考察，而黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院就是一家深受很多人們都比較關(guān)注的中專學(xué)校之一，同時近些年選擇報讀的人也變得越來越多，為了便于學(xué)子們了解該校，這里老師整理了黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院食品衛(wèi)生檢驗專業(yè)都學(xué)些什么?的相關(guān)資訊，下面就一起來了解下吧。

黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院食品衛(wèi)生檢驗專業(yè)解讀

專業(yè)簡介：培養(yǎng)能從事食品加工企業(yè)的食品、功能性食品的生產(chǎn)、開發(fā)；食品品質(zhì)的檢驗分析、控制；食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理和服務(wù)第一線需要的，具有高等職業(yè)教育層次的理論知識，德、智、體全面發(fā)展的高級技能型人才；學(xué)生應(yīng)在具備食品化學(xué)、生物學(xué)、安全學(xué)、管理學(xué)等必備的基礎(chǔ)理論知識和掌握食品加工技術(shù)、品質(zhì)控制管理等專業(yè)知識，重點掌握從事食品加工實際工作的基本能力和基礎(chǔ)技能；具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
專業(yè)課程：食品微生物、食品微生物檢驗、食品分析、食品營養(yǎng)、食品工藝學(xué)、畜產(chǎn)品加工、食品安全、食品毒理、食品衛(wèi)生檢驗技術(shù)等。
就業(yè)方向：主要就業(yè)部門：食品生產(chǎn)部門、研發(fā)部門、質(zhì)檢部門、品控部門、營養(yǎng)配餐部門等從事的工作崗位：生產(chǎn)工藝員、產(chǎn)品研發(fā)員、分析檢驗員、質(zhì)量管理員、營養(yǎng)配餐員等。

黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院始建于1965年，校園占地50萬平方米，建筑面積15萬平方米，固定資產(chǎn)3.5億元。坐落于哈爾濱賓西國家級經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，毗鄰國家AAAA級旅游風(fēng)景區(qū)二龍山。黑龍江省骨干高職院校建設(shè)單位，黑龍江省級文明單位標(biāo)兵。
　　幾代人風(fēng)雨滄桑，行健自強(qiáng)。溯源尋根，薪火長傳北大荒。從黑龍江農(nóng)墾紅興隆管理局友誼農(nóng)場四分場到賓西經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū);從東北農(nóng)墾總局第一農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校，到黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院，學(xué)院三易其址，五次更名，實現(xiàn)了由中職到高職，由偏遠(yuǎn)地區(qū)到哈爾濱市周邊辦學(xué)的歷史性跨越，演繹了一個又一個發(fā)展的神話。
　　四十七載滋蘭樹蕙，桃李芬芳。從這里走出去的學(xué)子，從市長、縣長、上市公司董事長、農(nóng)墾管理局局長、農(nóng)場場長到科技人員，遍布在黑龍江各地和墾區(qū)的9個管理局、100多個農(nóng)牧場，為社會和黑龍江墾區(qū)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)建設(shè)，提供了強(qiáng)有力的人才支撐。