黑龍江有很多技校，同時(shí)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷地發(fā)展中，很多學(xué)校的綜合實(shí)力和教學(xué)質(zhì)量都有顯著的提升，而今對(duì)于中考成績(jī)不好的學(xué)子來(lái)說(shuō)，選擇就讀中專學(xué)校也是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇，而今黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院是備受很多家長(zhǎng)和學(xué)子們的認(rèn)可和關(guān)注，選擇就讀該校的學(xué)生人數(shù)都有明顯的增長(zhǎng)，接下來(lái)就與老師一起來(lái)看看黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)好不好?發(fā)展前景怎樣

黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)解讀

核心能力與職業(yè)資格證書：（1）核心能力：食品、生物制品分析檢驗(yàn)技能，食品質(zhì)量監(jiān)督與管理技能，食品營(yíng)養(yǎng)分析、配餐、咨詢技能。（2）在校期間可考?。菏称窢I(yíng)養(yǎng)師證、食品安全師證、食品企業(yè)內(nèi)審員證、食品分析檢驗(yàn)員證主要課程：食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品添加劑、食品工藝學(xué)、食品分析、食品安全學(xué)、食品質(zhì)量管理、食品質(zhì)量認(rèn)證、食品法規(guī)、食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)技術(shù)就業(yè)方向： 主要面向食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)等部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、原料、半成品和成品的檢測(cè)、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理，新產(chǎn)品研發(fā)工作，從事農(nóng)副產(chǎn)品（水果、蔬菜、海鮮產(chǎn)品等）質(zhì)量安全檢測(cè)工作以及餐飲服務(wù)行業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師工作。

黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于哈爾濱市南崗區(qū)學(xué)府路315號(hào)，是國(guó)家教育部備案的黑龍江省唯一一所獨(dú)立設(shè)置的公辦經(jīng)貿(mào)旅游類高等職業(yè)院校。
　　學(xué)院立足黑龍江、牽手商務(wù)部、服務(wù)商旅業(yè)、輻射東北亞，始終堅(jiān)持“專業(yè)設(shè)置與市場(chǎng)需求零距離、人才培養(yǎng)與就業(yè)崗位零距離、培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)零距離”的辦學(xué)思想。50多年的辦學(xué)歷史培養(yǎng)了數(shù)十萬(wàn)行業(yè)專業(yè)人才，是省級(jí)八所骨干高等職業(yè)院校建設(shè)單位之一，也是中等職業(yè)教育骨干教師培養(yǎng)基地、還承擔(dān)著國(guó)家中韓雇傭制勞務(wù)合作地方公共機(jī)構(gòu)的職能，是黑龍江省外派勞務(wù)人員培訓(xùn)基地。
　　學(xué)院建有圖書館、體育館、綜合實(shí)訓(xùn)樓等教學(xué)、生活設(shè)施15萬(wàn)平方米，商貿(mào)旅游實(shí)訓(xùn)基地是省教育廳、財(cái)政廳重點(diǎn)建設(shè)的示范性專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)院開設(shè)旅游、酒店、烹飪、財(cái)經(jīng)、貿(mào)易、物流、電子商務(wù)、生物制藥、美容設(shè)計(jì)、建筑裝飾、汽車維修等30多個(gè)專業(yè)。現(xiàn)有專業(yè)教師213人，教授31人，副教授66人，擁有一支由教授名師骨干、專業(yè)培訓(xùn)師、行業(yè)能工巧匠和國(guó)家級(jí)評(píng)委組成的務(wù)實(shí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。學(xué)院先進(jìn)的辦學(xué)理念，雄厚的辦學(xué)基礎(chǔ)，特色的文化校園，合理的專業(yè)布局，良好的師資力量，深受同行和社會(huì)認(rèn)同。