仙桃市理工中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣?專業(yè)就業(yè)怎么樣?
來源:網絡整理時間:2022-10-19 09:23 1001次
摘要:如今已經快到五月中旬,春天的腳步漸漸接近,而今年的初中畢業(yè)生們也快到選擇學校的時候了,對于這些即將畢業(yè)的學生而言,未來的出路是必須要考慮的,同時也是非常令人感到疑惑的,究竟選擇什么樣的學校才可以讓自己
如今已經快到五月中旬,春天的腳步漸漸接近,而今年的初中畢業(yè)生們也快到選擇學校的時候了,對于這些即將畢業(yè)的學生而言,未來的出路是必須要考慮的,同時也是非常令人感到疑惑的,究竟選擇什么樣的學校才可以讓自己的人生過得更加順利,以后更有保障呢?對于學習成績好的同學,自然能上高中就上高中,而成績不好的,小編還是推薦大家去就讀仙桃市理工中等專業(yè)學校學習技能,那么今天小編主要為大家介紹的就是仙桃市理工中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣?專業(yè)就業(yè)怎么樣?,希望可以為學生們帶來幫助。
問:仙桃市理工中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣?
答:這個專業(yè)很好的。
主要課程
中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作、中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹的操作習慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
學校簡介
仙桃市理工中等專業(yè)學校是經市政府批準,省教育廳備案,由仙桃職業(yè)學院中專部、市經校、市財校整合而成的公辦全日制普通中等專業(yè)學校,隸屬仙桃職業(yè)學院。學校依托本部教育資源辦學,是我市最具實力的中專學校。學校作為湖北省首批中高職一體化培養(yǎng)試點學校,從2014年起招收應屆初中畢業(yè)生依托學院本部進行“五年制(3+2)”模式的??平逃?。
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