隨著教育行業(yè)的快速發(fā)展，現(xiàn)在各地城市中的職業(yè)學校數(shù)量都有很多，同時不停的學校也開設的專業(yè)都是很多的，涉及到各行各業(yè)，在武漢市第二商業(yè)學校學什么專業(yè)好?學費是多少錢？這是很多學生都比較在乎的一個問題，相信大家在選擇專業(yè)的時都會考察這兩個問題，下面是小編整理的武漢市第二商業(yè)學校西餐工藝這個專業(yè)好不好？專業(yè)就業(yè)怎么樣？介紹。

武漢市第二商業(yè)學校西餐工藝專業(yè)，國家級重點專業(yè)，培養(yǎng)從事西餐技術及經(jīng)營的技能型人才。

核心課程：西餐菜肴制作技術、西點制作技術、西餐工藝、西餐英語、烹飪營養(yǎng)、烹飪原料、烹飪衛(wèi)生與安全、餐飲經(jīng)營管理。

就業(yè)方向：可在星級酒店西餐廳、豪華旅游船、中西簡餐廳等從事菜肴制作，廚房管理等工作。