湖南開設酒店管理專業(yè)的中職學校名單有：湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校、長沙科技工程學校、長沙湘華中等職業(yè)學校、常德職業(yè)中專學校等中職學校。

一、湖南開設酒店管理專業(yè)的中職學校名單一覽表

二、湖南開設酒店管理專業(yè)的中職學校簡介

1、湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校

湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校簡介

湖南省商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校(湖南省商業(yè)技師學院)創(chuàng)建于1975年，隸屬于湖南省機關(guān)事務管理局，是一所以培養(yǎng)現(xiàn)代服務業(yè)高 素質(zhì)技術(shù)技能人才為主要目標的國家重點職業(yè)院校。學院秉承“崇德 明禮 搏技 強能”的校訓，堅持“立足長株潭，服務湖南，面 向行業(yè)，開放辦學”的辦學方向，質(zhì)量立校、人才強校、特色興校、從嚴治校，培養(yǎng)了一大批專業(yè)技術(shù)技能人才，其中包括近2萬名 餐飲服務人才，被譽為“湘菜技師的搖籃”、“湘菜教育的黃埔軍校”。

學院地處株洲市職教科技園，占地面積219.66畝，建筑面積近10萬平方米，總投資3.4億元，擁有烹飪、服務、財商、機電、信息技術(shù)等5個校內(nèi)實訓中心、100余間實訓室，設備先進，功能齊全。對接現(xiàn)代服務業(yè)、文化創(chuàng)意業(yè)、裝配制造業(yè)和電子信息業(yè)，構(gòu)建了湘菜、湘商、文化創(chuàng)意、機電四個專業(yè)群，開設烹飪、酒店管理、旅游服務與管理、會計、電子商務、機械制造等16個專業(yè)。烹飪、酒店管理專業(yè)為省內(nèi)各級各類學校中率先開辦，專業(yè)水準全省領先，是國家改革發(fā)展校重點建設專業(yè)、省示范性(特色)專業(yè)、省精品專業(yè)、市技工院校十大精品專業(yè)。

現(xiàn)有全日制在校生5500余人，教職員工264人。學院積極實施名師工程、青藍工程、雙師工程、培訓工程和引賢工程，以名師大師引領，以專業(yè)帶頭人為核心，以骨干教師為中堅，通過“專家進校園、教師下企業(yè)”等多種形式，構(gòu)建從普通教師→骨干教師→專業(yè)帶頭人→學校名師→行業(yè)大師的培養(yǎng)階梯，打造了一支師德高尚、技能精湛、結(jié)構(gòu)合理，能教學、能培訓、能科研的專兼結(jié)合的“雙師”專業(yè)教學團隊。目前學院擁有省市級專業(yè)帶頭人、骨干教師10人，中國烹飪大師或名師、湘菜(湘點)大師或名師、餐飲服務大師36人，另聘請駐校的企業(yè)大師、名師40余位。

湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校辦學條件

學院積極推行教學質(zhì)量提升工程，按照“學生→學徒→準員工→員工”的人才培養(yǎng)發(fā)展路徑，學校對接產(chǎn)業(yè)，對接國家職業(yè)資格標準，對接企業(yè)崗位要求，全新實施“雙元共育，五位一體”的人才培養(yǎng)新模式，并創(chuàng)新推進“六個一”學生素質(zhì)建設，教學質(zhì)量不斷提高，教學教研水平不斷提升，畢業(yè)生供不應求，學生就業(yè)率保持在98%以上。近三年師生參加校外競賽獲獎659項，其中國家級榮譽59項，省級榮譽157項;主持開展20余個市級以上課題(項目)，其中8個省級、2個國家級。

學院堅持校企合作辦學和國際合作辦學為發(fā)展驅(qū)動力。與近100家大中型企業(yè)建立了良好的校企合作關(guān)系，與省市多家行業(yè)協(xié)會建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。以特色鑄品牌，集團化辦學取得新突破，學院牽頭組建湖南株洲湘菜產(chǎn)業(yè)職教集團，省內(nèi)外湘菜龍頭企業(yè)和同類職業(yè)院校共計50多家單位加盟集團;校企深度合作，開設冠名班，開展“現(xiàn)代學徒制”試點，共建育人、研發(fā)、培訓基地。學院辦學依托產(chǎn)業(yè)、服務產(chǎn)業(yè)、引領產(chǎn)業(yè)，掛牌成立了湘菜非物質(zhì)文化傳承和研究中心。同時，學院全面開啟與日本、韓國、德國、臺灣等國家和地區(qū)的職業(yè)教育合作，簽訂合作協(xié)議，師生互訪開展交流，積極探索實施國際交流與合作的機制、形式和渠道，教育教學交流與合作逐步走向國際化。

未來五年，學院以更新觀念為先導，以改革創(chuàng)新為動力，積極推進高技能人才培養(yǎng)模式改革，力求打造成集湘菜、湘商、文化創(chuàng)意、機電、社區(qū)服務等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)于一體的高技能人才培養(yǎng)基地，湘菜產(chǎn)業(yè)的“技術(shù)研發(fā)和服務中心”，現(xiàn)代服務業(yè)的“人才輸送中心”，社會、企業(yè)和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移的“培訓中心”，成為省內(nèi)一流、全國知名、特色鮮明的職業(yè)教育品牌院校。

2、長沙科技工程學校

長沙科技工程學校簡介

長沙科技工程學校創(chuàng)辦于1981年，是經(jīng)湖南省教育廳批準，直屬于長沙市教育局主管的全日制學校，具有三十余年辦學歷史。學校經(jīng)過多年的歷史沉淀和改革創(chuàng)新，在繼承和發(fā)展“對社會負責、對學生負責”思想的過程中不斷深化教育教學改革，取得了豐碩的成果，已成為一所教育特色鮮明、文化底蘊豐厚的現(xiàn)代化學校。

學校坐落于全國文明城市、湖南省會--長沙市，毗鄰黃花國際機場，占地50000多平方米，環(huán)境優(yōu)雅、風景秀麗、交通便捷，距黃花國際空港工業(yè)園僅2公里。完備的硬實力是學校發(fā)展壯大的重要前提。長沙科技工程學校硬件設施齊全，建有高標準的教學大樓、學生公寓、學生餐廳、電子閱覽室、形體室。學校實行多媒體教學，學生寢室裝有空調(diào)、洗衣機。

科學的軟實力是學校改革發(fā)展的保障。學校擁有一支師德高尚、教學技能上乘、科研素質(zhì)優(yōu)良的教師隊伍，目前擁有全職教師107名，其中本科、研究生學歷的教師占93%(其中高級職稱30%)。從根本上保證了全校1400余名學生的成才培養(yǎng)質(zhì)量。學校辦學三十多年來，共為國家和社會培養(yǎng)13000多名大、中專層次的技術(shù)人才和管理人才，學校先進的辦學理念，優(yōu)質(zhì)的辦學成果，贏得了社會的廣泛認可，多次獲得上級教育部門和當?shù)攸h委的表彰，先后獲得“2016年湖南教育誠信單位”、“湖南創(chuàng)新教育聯(lián)盟會員單位”等榮譽。

3、長沙湘華中等職業(yè)學校

長沙湘華中等職業(yè)學校簡介

長沙市湘華中等職業(yè)學校是經(jīng)湖南省教育廳備案、長沙市教育局批準設立的一所非營利性的全日制中等職業(yè)學校。學校建設與發(fā)展總體目標是堅持以服務地方經(jīng)濟建設和社會發(fā)展為宗旨，以市場人才需求和訂單式的人才培養(yǎng)為導向，以全面提高教育教學質(zhì)量和提升服務能力為目的，深入推進“校企合作、產(chǎn)教融合”，充分發(fā)揮職業(yè)學校基礎型人才培養(yǎng)的重要作用，辦“人民滿意的教育”，促“教育與產(chǎn)業(yè)的融合”，學校積極響應國家“教育精準扶貧”政策，助貧困家庭孩子掌控知識、改變命運、造福家庭，為地方經(jīng)濟建設與重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)一流的職業(yè)技術(shù)人才，建設全國一流的中等職業(yè)學校。學校辦學理念是“以人為本、突出技能、市場導向、全面發(fā)展”。

學校由 “感動中國十大人物”、 “中國十大杰出青年”洪戰(zhàn)輝創(chuàng)辦。洪戰(zhàn)輝校長在學生德育教育方面有豐富的研究和實踐經(jīng)驗，形成了一套特有的勵志教育體系。學校教育強化德育為首，全面提升學生綜合素質(zhì)，加強德育工作隊伍建設，不斷完善具有本校特色的德育工作模式，不斷探索新途徑、新方法，提高德育工作的針對性、時效性、“抓兩頭，帶中間”，提升學生綜合素質(zhì)，促進全體學生得到發(fā)展。學校建設與發(fā)展總體目標是堅持以服務地方經(jīng)濟建設和社會發(fā)展為宗旨，以市場人才需求和訂單式的人才培養(yǎng)為導向，以全面提高教育教學質(zhì)量和提升服務能力為目的，深入推進“校企合作、產(chǎn)教融合”，充分發(fā)揮職業(yè)學?；A型人才培養(yǎng)的重要作用。學校營造“管理育人、服務育人、環(huán)境育人”的良好氛圍，朝著讓“學生放心、家長安心、社會放心”的目標特色職業(yè)學校奮斗。