遼陽職業(yè)技術學院食品生物技術專業(yè)涉及哪些課程
來源:網絡整理時間:2023-06-14 08:55 1203次
摘要:中考是人生的第一盆金。初中50%左右進入普通高中,50%左右進入職業(yè)高中。對于想要報讀中專職業(yè)學校的學子們來說,選擇一個好的專業(yè)就讀是很有必要的,如此不如社會后才能夠獲得較好的工作薪酬。那么遼寧哪些職校好呢?
中考是人生的第一盆金。初中50%左右進入普通高中,50%左右進入職業(yè)高中。對于想要報讀中專職業(yè)學校的學子們來說,選擇一個好的專業(yè)就讀是很有必要的,如此不如社會后才能夠獲得較好的工作薪酬。那么遼寧哪些職校好呢?都有哪些專業(yè)適合讀呢?下面小編整理了遼陽職業(yè)技術學院食品生物技術專業(yè)涉及哪些課程的相關介紹。
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遼陽職業(yè)技術學院食品生物技術專業(yè)介紹
一、培育目標
培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的、面向食品生產第一線的、利用現(xiàn)代生物技術在食品加工中應用的高級專門實用型、技術型人才。
畢業(yè)生主要從事食品生產、工藝技術管理、食品檢驗分析及食品生物技術開發(fā)等工作。
二、畢業(yè)生就業(yè)適應范圍
1、食品企業(yè)一線生產、管理及技術指導。
2、食品質量檢驗部門和衛(wèi)生防疫部門。
3、食品生產企業(yè)的產品檢驗。
4、食品行業(yè)的管理人員(廠長助理)和營銷人員。
5、農產品貯運、加工、保鮮部門。
6、畢業(yè)時通過參加考試可升入本科食品專業(yè)學習。
三、專業(yè)主干課程及說明
主要專業(yè)理論課程:生物化學、微生物學,食品加工技術概論,發(fā)酵工藝學和釀造工藝學,食品添加劑,食品營養(yǎng)與衛(wèi)生,食品檢驗與分析。
四、就業(yè)方向
1、該專業(yè)與深圳市工業(yè)行業(yè)培訓中心采取“2.5+0.5模式聯(lián)合辦學,深圳市工業(yè)行業(yè)培訓中心負責畢業(yè)實習、崗位培訓及安排就業(yè)(參加工作后每月工資1000元以上,崗位培訓費用按深圳市物價局審批標準收取)。
2、該專業(yè)學生為大連成達食品有限公司等多家食品企業(yè)委托培養(yǎng),2007年就業(yè)率達100%。
遼陽職業(yè)技術學院簡介
學校底蘊深厚
遼陽職業(yè)技術學院坐落在北方歷史文化名城遼寧省遼陽市,是經遼寧省政府批準、國家教育部備案的國有公辦全日制普通高等學校,是遼寧省示范性高職院校建設立項單位。學院自1949年建校以來,秉承“厚德、勵志、篤學、敦行”的校訓精神,與時俱進,以“質量立校、人才興校、專業(yè)強校、特色名校”為辦學方針,圍繞“讓優(yōu)秀成為習慣”的校園文化理念和“雷鋒式職業(yè)人”培養(yǎng)工程,致力于建設特色型、創(chuàng)新型和社會服務型的省級示范性高職院校,為社會培養(yǎng)道德高尚、人格健全、本領過硬、素質全面的技術應用型人才。
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